Bachelor's Degree or Higher
- ร่วมกับผู้บังคับบัญชากำหนดแผนงานของหน่วยงานให้สอดคล้องกับนโยบายของบริษัท
- ร่วมกับผู้บังคับบัญชากำหนดวิธีการ และขั้นตอนการปฏิบัติงานของหน่วยงาน
- ร่วมกับผู้บังคับบัญชาจัดทำแผนงบประมาณการใช้จ่ายของหน่วยงาน
- ควบคุมการใช้จ่ายให้เป็นไปตามงบประมาณที่ได้รับอนุมัติ และพิจารณาอนุมัติตามกรอบ อำนาจดำเนินการ
- วางแผนการใช้เครื่องจักร กำลังคน วัตถุดิบ ตามแผนการผลิตที่ได้รับจากฝ่ายวางแผนผลิตร่วมกับผู้บังคับบัญชา
- ติดตามผลการวางแผนด้านความปลอดภัย สุขอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงานของพนักงานร่วมหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- แก้ไขปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต
- ประเมินต้นทุนการผลิตและการสร้างรายชื่อของวัตถุดิบย่อยประกอบ (BOM) ผลิตภัณฑ์ใหม่ร่วมกับผู้บังคับบัญชา
- ตรวจสอบการวิเคราะห์ ทบทวนตรวจสอบ รายการการผลิตประจำวัน/ ประจำสัปดาห์/ ประจำเดือน
- กำหนดตารางการผลิตประจำสัปดาห์/ประจำเดือนให้สอดคล้องกับแผนการผลิตที่ได้รับจากฝ่ายวางแผน
- สอบทานการจัดทำเอกสารเพื่อขอเบิกวัตถุดิบปัจจัยการผลิตจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พร้อมบันทึกข้อมูล
- สอบทานการรับ และตรวจสอบความถูกต้องของวัตถุดิบ ปัจจัยการผลิตที่รับเข้ามาจากฝ่ายจัดซื้อวัตถุดิบ/จุดแช่แข็ง/จุดแปรรูป/คลังสินค้า ให้คงคุณภาพระหว่างรอการผลิต และสอบทานการเตรียมความพร้อมใช้งานภาชนะบรรจุวัตถุดิบ/ สินค้าระหว่างกระบวนการ ให้เหมาะสมต่อการใช้งาน และการประสานงานกับคลังเช่าวัตถุดิบแช่แข็งภายนอกโรงงาน การฝาก - เบิก วัตถุดิบแช่แข็ง
- สอบทานการควบคุมการจัดเก็บวัตถุดิบ/ปัจจัยการผลิตที่รับเข้ามาจากฝ่ายจัดซื้อวัตถุดิบ/จุดแช่แข็ง/จุดแปรรูป/คลังสินค้า ให้คงคุณภาพระหว่างรอการผลิต
- ประเมินผล และตรวจสอบความพร้อมของพื้นที่/เครื่องจักร/อุปกรณ์ ก่อน และหลังการใช้งาน
- สอบทาน และประเมินผลการควบคุมการใช้งานเครื่องจักร และอัตราการผลิตให้เต็มประสิทธิภาพ และผลการตรวจสอบคุณภาพของชิ้นงานในเบื้องต้นระว่างการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตที่กำหนดขึ้น
- สอบทาน และประเมินผลการตรวจสอบคุณภาพของชิ้นงานในเบื้องต้นระว่างการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตที่กำหนดขึ้น
- ติดตาม และประเมินผลการควบคุมการใช้ทรัพยากรและปริมาณของเสียที่เกิดขึ้นจากการผลิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม พร้อมทั้งติดตามและประเมินผลการจัดทำรายงานสรุปการผลิต การใช้ทรัพยากร และปริมาณของเสีย
- สอบทาน และประเมินผลการส่งมอบ วัตถุดิบ/ปัจจัยการผลิต/ สินค้าระหว่างกระบวนการ/สินค้าสำเร็จรูปกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่นจัดซื้อวัตถุดิบ/ จุดแปรรูป/จุดไลน์แช่แข็ง/ คลังสินค้า/คลังวัตถุดิบแช่แข็ง/ คลังสินค้าเช่า ให้ถูกต้องตรงตามมาตรฐาน
- ติดตาม และประเมินผลการจัดทำรายงานสรุปการผลิต การใช้ทรัพยากร และปริมาณของเสีย
- ติดตามผลการจัดทำรายงานสรุปจำนวนรับ-จ่าย วัตถุดิบ/ปัจจัยการผลิตให้กับเจ้าหน้าที่ข้อมูลผลิต
- ติดตาม และประเมินผลการจัดทำรายงานสรุปจำนวนรับ- จ่าย วัตถุดิบ/ ปัจจัยการผลิต ให้กับเจ้าหน้าที่ข้อมูลผลิต และผลการควบคุมสต๊อกวัตถุดิบ/ปัจจัยการผลิต/ สินค้าระหว่างกระบวนการ ให้ตรงกับระบบ ERP 100 %
- ติดตาม และประเมินผลการควบคุมสต๊อกวัตถุดิบ/ปัจจัยการผลิต/ สินค้าระหว่างกระบวนการ ให้ตรงกับระบบ ERP 100 %
- สอบทานการประสานงานกับคลังเช่าวัตถุดิบแช่แข็งภายนอกโรงงาน การฝาก - เบิก การวัตถุดิบแช่แข็ง ประสานงานระหว่างหน่วยงาน จัดซื้อ/ผู้ขาย ในการขอซื้อ/เบิก-จ่าย/ การส่งมอบ วัตถุดิบ ปัจจัยการผลิตและวัสดุสิ้นเปลือง และสอบทานและประเมินผลการประสานงานกับฝ่ายซ่อมบำรุงกรณีที่เครื่องจักรผิดปกติหรือชำรุดเสียหาย
- สอบทานการเตรียมความพร้อมใช้งานภาชนะบรรจุวัตถุดิบ/ สินค้าระหว่างกระบวนการ ให้เหมาะสมต่อการใช้งาน
- ประสานงานระหว่างหน่วยงานจัดซื้อ/ผู้ขาย ในการขอซื้อ/เบิก-จ่าย/การส่งมอบวัตถุดิบ ปัจจัยการผลิต และวัสดุสิ้นเปลือง
- วางแผนการสั่งซื้อ/ ควบคุมเบิก-จ่าย วัสดุสิ้นเปลืองคงคลัง เพื่อให้เพียงพอเหมาะสมต่อการผลิต
- สอบทานการประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในกรณีที่เครื่องจักรผิดปกติ หรือชำรุดเสียหาย
- สัมภาษณ์ และคัดเลือกผู้สมัครที่มีคุณสมบัติเหมาะสมกับตำแหน่งงานที่ต้องการตั้งแต่ระดับผู้จัดการแผนกร่วมกับผู้บังคับบัญชา และแผนกบริหารงานบุคคล
- กำหนดเป้าหมายการทำงานของหน่วยงาน พร้อมทั้งติดตามการทำงาน ประเมินผลงาน และให้ข้อมูลป้อนกลับแก่ทีมงานในระดับเจ้าหน้าที่ และพนักงาน
- วางแผนพัฒนาบุคลากรรายบุคคล ดำเนินการตามแผน และติดตามผลการพัฒนาบุคลากรในระดับเจ้าหน้าที่และพนักงานร่วมกับแผนกพัฒนาบุคคล
- ดำเนินการวางแผนความก้าวหน้าในสายอาชีพให้กับเจ้าหน้าที่ และพนักงานร่วมกับแผนกพัฒนาบุคคล เช่น การเลื่อนตำแหน่ง หรือการโอนย้ายงาน
- ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมายและงานภายใต้ข้อกำหนดกฎหมาย รวมถึงระบบมาตรฐานสากลที่บริษัทประยุกต์ใช้
- ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี
- สาขาวิชา : วิทยาศาสตร์อาหาร, วิศวกรรมอาหาร, เทคโนโลยีอาหาร, อุตสาหกรรมเกษตร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- ประสบการณ์ด้านการผลิตหรือการควบคุมคุณภาพอาหาร : 3 ปี
- ประสบการณ์ด้านการบริหารและพัฒนาทีมงาน : 1 ปี
- ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ : Microsoft Word, Microsoft Powerpoint, Microsoft Excel
- คุณสมบัติอื่นๆ : ผ่านการอบรมการใช้ระบบ ERP, MRP, ERP
- ผ่านการอบรมระบบมาตรฐาน GMP, HACCP, ISO 9001,ISO 14001, FSSC 22000
- ใบรับรองการฝึกอบรมหลักสูตรเจ้าหน้าที่ความปลอดภัยในการทำงาน ระดับหัวหน้างาน
- Provident Fund
- Staff training and development
- Overtime
- Scholarship/ education allowance
- Marriage gift
- Ordination gift
- Per diem
- งานเลี้ยงสังสรรค์และการท่องเที่ยวประจำปี
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- ประกันชีวิต
- Social security
- Health insurance
- Accident Insurance
- Flexible working hours
- Ordination leave
- สหกรณ์ออมทรัพย์
- สิทธิวันลาต่างๆ อาทิ ลาป่วย 30 วัน/ปี ลากิจ 7 วัน/ปี ลาพักร้อน 7-10 วัน/ปี ลาปฏิบัติธรรม 3 วัน/ปี ลาวันเกิด ลาฌาปณกิจ 3 วัน
- Funeral payment support
- Attendance bonus or other special compensation
- Performance/results-based bonus
Doikham Food Products Co.,Ltd.
บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ถนนพญาไท แขวงถนนเพชรบุรี เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร มีโรงงานตามโครงการพระราชดำริ 3 แห่ง ได้แก่ โรงงานฝาง จังหวัดเชียงใหม่ โรงงานแม่จัน จังหวัดเชียงราย และโรงงานเต่างอย จังหวัดสกลนคร ผลิตภัณฑ์ของ "ดอยคำ" เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตรของมูลนิธิโครงการหลวง ได้แก่ น้ำผลไม้พร้อมดื่ม,ผลไม้กระป๋อง,แยมผลไม้,ผลไม้อบแห้ง,ผักบรรจุกระป๋อง,ผัก ผลไม้แช่แข็ง และวัตถุดิบสำเร็จรูปที่ใช้ในการผลิตอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ
กำเนิดดอยคำ
“ดอยคำ” เกษตรเพื่อชุมชน ผลิตผลเพื่อคนไทย ด้วยพระราชวิสัยทัศน์ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่กว้างไกลและลึกซึ้ง ในการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนและทุกข์ยากของราษฎร เมื่อปีพุทธศักราช ๒๕๑๒ พระองค์ทอดพระเนตรความทุกข์ยากลำบากของราษฎร และปัญหาการปลูกฝิ่น อันเป็นภัยต่อความมั่นคงของชาติ และเป็นการทำลายทรัพยากรธรรมชาติ จึงพระราชทานแนวพระราชดำริให้จัดตั้ง “โครงการพระบรมราชานุเคราะห์ชาวเขา” ขึ้นเพื่อแก้ปัญหาการปลูกฝิ่น และการทำไร่เลื่อนลอย โดยมีวัตถุประสงค์ให้ส่งเสริมการปลูกพืชผัก ผลไม้ หลากหลายชนิดทดแทน แต่เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการส่งเสริม อยู่ห่างไกลจากตัวเมืองและแหล่งรับซื้อ จึงเกิดปัญหาการถูกพ่อค้าคนกลางกดราคา ประกอบกับในบางช่วงฤดูจะมีผลผลิตที่ล้นตลาด หรือบางครั้งอาจไม่ได้ขนาดที่เหมาะสมสำหรับการจำหน่ายผลสด
ในปีพุทธศักราช ๒๕๑๕ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชจึงมีพระราชดำริให้จัดตั้ง “สหกรณ์ชาวเขา” และ “โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูป” แห่งแรกขึ้น เพื่อช่วยเหลือด้านการรับซื้อผลผลิตจากพืชที่ส่งเสริมในราคาเป็นธรรม โดยนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ในเครื่องหมายการค้า “ดอยคำ” เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร ตลอดจนการจัดหาช่องทางกระจายสินค้าสู่ตลาด รวมถึงจัดให้มีการค้นคว้า วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารตามแนวพระราชดำริ “อุตสาหกรรมเกษตรเพื่อการพัฒนาชนบท” ในเวลาต่อมา โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูป ถือกำเนิดขึ้นอีก ๓ แห่ง ด้วยวัตถุประสงค์ที่ใกล้เคียงกัน
โรงงานหลวงฯ เพื่ออุตสาหกรรมการเกษตรของบริษัทฯ ในแต่ละแห่ง ได้ถูกออกแบบตามภูมิสังคม เพื่อให้กลมกลืน และสอดคล้องกับวิถีชีวิตในแต่ละพื้นที่ และดำเนินการตามวัตถุประสงค์ขององค์กรในการให้ความช่วยเหลือและส่งเสริมด้านเกษตรกรรม รวมทั้งยังพัฒนาคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ของชุมชน และรักษาสิ่งแวดล้อม เพื่อความอยู่ดี กินดี และมีคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน ดังคำขวัญที่ว่า “โรงงานหลวงฯ เพื่อปวงชน”
ต่อมาในปีพุทธศักราช ๒๕๓๗ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชมีพระราชกระแสให้สำนักงานทรัพย์สินพระมหากษัตริย์ รับช่วงดำเนินกิจการโรงงานหลวงฯ ต่อจากมูลนิธิโครงการหลวง โดยจัดตั้งเป็นนิติบุคคลภายใต้ชื่อ “บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด” เพื่vดำเนินกิจการในรูปแบบ ธุรกิจเพื่อสังคม (Social Business) บริษัทฯ จึงเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนการสร้างสุขให้สังคมด้วยการพัฒนาอย่างสมดุลและยั่งยืน
ปัจจุบัน บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ดำเนินงานผ่านโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปทั้ง ๓ แห่ง ได้แก่
โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) จ.เชียงใหม่
โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๒ (แม่จัน) จ.เชียงราย
โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๓ (เต่างอย) จ.สกลนคร
เพื่อดำเนินการส่งเสริม รับซื้อ พัฒนา และแปรรูปผลผลิตให้เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับพรีเมียมในราคาที่จับต้องได้ ภายใต้ตราสัญลักษณ์ “ดอยคำ” ผู้นำธุรกิจอุตสาหกรรมน้ำผลไม้ และอาหารแปรรูปเพื่อสังคม
Location
117/1 ถนน พญาไท แขวง ถนนเพชรบุรี เขต ราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
Contact person
ฝ่ายบริหารงานบุคคล
Telephone
0-2656-6992 ต่อ 310 Fax 0-2656-6991