- บริหารจัดการโครงการพัฒนาสินค้าใหม่ประจำปี พร้อมกำหนดสูตรและขั้นตอนการผลิต ตามที่ได้รับมอบหมาย
- บริหารจัดการและพัฒนาสินค้า ตามที่ลูกค้าร้องขอ
- วางแผนและพัฒนาปรับปรุงสินค้าในสูตรที่มีปัญหา อย่างเป็นระบบให้มีคุณภาพ ตามที่ได้รับมอบหมาย
- ทำการทดลองสารวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพสินค้าให้ทางแผนกจัดชื้อ และแผนกผลิต
- วางแผนและทดลองคุณภาพวัตถุดิบใหม่/ทดแทนหรือเทียบเท่าร่วมกับแผนกจัดชื้อการบริหารและการจัดการด้านคุณภาพ
- บริหารจัดการ การจัดทำสินค้าตัวอย่างให้แผนกขายและแผนกทะเบียนให้มีคุณภาพและทันต่อเวลา
- แก้ปัญหาใน Line การผลิตกับทางแผนกผลิต และแก้ปัญหาสินค้า Reprocess รวมถึงการจัดการสินค้าหมดอายุ
- ร่วมวางแผน วิเคราะห์หาสาเหตุ และวิธีการแก้ปัญหา ปัญหาสินค้าเคลม
- จัดทำเอกสารทะเบียนวัตถุดิบ (Raw material Register) ที่ใช้ภายในบริษัท
- จัดทำเอกสาร Product Information พร้อมสูตรเพื่อส่งต่อให้ฝ่ายผลิต
- จัดทำเอกสาร กรรมวิธีการผลิต เพื่อขึ้นทะเบียนให้แผนกขึ้นทะเบียน(TH/ENG)
- ดำเนินการส่งตัวอย่างวิเคราะห์กับทางห้องปฏิบัติการภายนอกเพื่อการพัฒนาสินค้า
- สามารถจัดทำเอกสารระบบ GHP , HACCP , ISO 9011:2015 , และ Allergent Managment
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย