- วางแผนการผลิต วางแผนการบรรจุ และการควบคุมแผนกการจัดส่งสำหรับการโหลดสินค้าตามความต้องการของออเดอร์

- ควบคุมกระบวนการและขั้นตอนการผลิตต่างๆในส่วนที่รับผิดชอบ เป็นไปอย่างถูกต้องตรงตามมาตรฐานคุณภาพ สอดคล้องกับแผนงานและระยะเวลา

- จัดกำลังคนเข้าทำงานให้เหมาะสมกับกำลังการผลิต ให้ได้ตามแผนงาน 

- แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต

- ควบคุมต้นทุนการผลิต

- ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง

- ดูแลความสะอาด และความเป็นระเบียบเรียบร้อยของไลน์การผลิต

- จัดทำรายงานการผลิตประจำวันและรายงานต่อหัวหน้างาน