บริษัทในกลุ่ม วิจิตรภัณฑ์ แบ่งออกเป็น 3 ธุรกิจหลัก คือ

ธุรกิจก่อสร้าง ธุรกิจน้ำมันปาล์ม และธุรกิจด้านพลังงาน

ธุรกิจก่อสร้าง ; บริษัท วิจิตรภัณฑ์ก่อสร้าง จำกัด ก่อตั้งเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.2501 ปัจจุบันมีทุนจดทะเบียน 1,300,000,000 บาท บริษัทฯ มีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการก่อสร้างทางหลวง สะพาน ทางแยกต่างระดับ ทางด่วน สนามบิน งานชลประทาน งานระบบบำบัดน้ำเสีย และงานก่อสร้างระบบสาธารณูปโภคขนาดใหญ่

ธุรกิจน้ำมันปาล์ม; บริษัท วิจิตรภัณฑ์ปาล์มออยล์ จำกัด(มหาชน) และ บริษัท วิจิตรภัณฑ์สวนปาล์ม จำกัดก่อตั้ง ตั้งแต่ ปี 2528 ประกอบธุรกิจ ปลูกสวนปาล์มบนเนื้อที่ประมาณ 30,000 ไร่ และโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม จำนวน 2 โรงงาน จัดอยู่อันดับ 1ใน 5 ของประเทศ ทำการผลิตน้ำมันปาล์มดิบเพื่อขายในประเทศ และส่งออก ที่มีพื้นที่ปลูกปาล์มมากที่สุด

ธุรกิจพลังงาน ; บริษัท วีจี เอ็นเนอร์ยี จำกัด ก่อตั้งปี 2551 ประกอบธุรกิจผลิตไฟฟ้าจำหน่ายจากเชื้อเพลิงก๊าชชีวภาพและเชื้อเพลิงชีวมวลที่ได้จากของเหลือทิ้งจากกระบวนการผลิตของโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม ปัจจุบันจำนวนโรงไฟฟ้าภายใต้การดำเนินงานของทางบริษัทมีจำนวน 2 โครงการ อยู่ระหว่างการก่อสร้าง โดยจะจำหน่ายไฟฟ้าให้กับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคขนาด 4.5 MW. และ 2.5 MW. ตามลำดับ