ผู้ช่วยเชฟ (Asistant Chief) - บริษัท ซีเอชอีซี (ไทย) จำกัด
บริษัท ซีเอชอีซี (ไทย) จำกัด · สมุทรปราการ
- Location
- สมุทรปราการ
- Salary
- 15,000 - 30,000 บาท/เดือน
- Job Type
- งานตามสัญญาจ้าง รายเดือน/รายปี
- Work Type
- Onsite
- Education
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- Posted
- 17/05/2026
Responsibilities
สามารถช่วยพ่อครัว/แม่ครัวในการเตรียมอาหาร เช่น ล้างวัตถุดิบ หั่น หมัก รวมถึงการฆ่าเชื้อภาชนะ ทำความสะอาดครัว และการจัดเก็บอาหาร
ปฏิบัติตามกฎหมายสุขอนามัยอาหารของประเทศไทยและระเบียบของโรงอาหารโครงการอย่างเคร่งครัด ควบคุมความสะอาดของอาหาร ป้องกันการปนเปื้อนข้าม และรักษาความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ครัว
ปฏิบัติตามการจัดงานของพ่อครัว/แม่ครัว ช่วยเตรียมอาหารสำหรับมื้อประจำวัน (เช้า กลางวัน เย็น) และมื้อพิเศษเพิ่มเติม รวมถึงสามารถปรับตัวเข้ากับตารางการทำงานแบบเป็นกะของโรงอาหารโครงการ
คุณสมบัติที่พิจารณาเป็นพิเศษ (Preferred):
คุ้นเคยกับกระบวนการเตรียมอาหารของอาหารจีนหรืออาหารไทย สามารถทำอาหารเบื้องต้นได้ (เช่น ข้าวผัด ซุป) และมีใบรับรองสุขภาพหรือใบรับรองด้านสุขอนามัยอาหารของประเทศไทย
สามารถสื่อสารเบื้องต้นได้ทั้งภาษาจีนและภาษาไทย เข้าใจลักษณะของวัตถุดิบอาหาร ช่วยควบคุมการสูญเสียอาหาร และดูแลอุปกรณ์ในครัวอย่างเหมาะสม
มีประสบการณ์เป็นผู้ช่วยครัวในโรงอาหารขนาดใหญ่หรือโรงแรม และสามารถปรับตัวเข้ากับจังหวะการทำงานที่มีความเข้มข้นสูงของการให้บริการอาหารแบบหมู่คณะได้
Qualifications
อายุ 20–50 ปี สุขภาพแข็งแรง สามารถทำงานที่ใช้แรงกายได้ ไม่มีโรคติดต่อ
ไม่มีประวัติอาชญากรรม มีความรับผิดชอบในการทำงาน ใส่ใจรายละเอียด และมีจิตสำนึกด้านสุขอนามัยที่ดี
ปฏิบัติตามการจัดตารางงานของโครงการ และยึดตามขั้นตอนการทำงานและกฎระเบียบด้านความปลอดภัย
ใช้และดูแลอุปกรณ์ทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง และประหยัดวัสดุสิ้นเปลือง
ข้อกำหนดบังคับ (Mandatory):
สามารถสื่อสารภาษาไทยได้อย่างคล่องแคล่ว เพื่อใช้ในการทำงานพื้นฐาน
คุณสมบัติที่พิจารณาเป็นพิเศษ (Preferred):
มีพื้นฐานภาษาจีนหรือภาษาอังกฤษ (เพื่อรองรับความต้องการพื้นฐานของพนักงานชาวจีน)
Benefits
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ค่าทำงานล่วงเวลา
- ค่าเบี้ยเลี้ยง
- ค่าโทรศัพท์
- ประกันสังคม
- ประกันสุขภาพ
- ประกันอุบัติเหตุ
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
- เที่ยวประจำปี หรือเลี้ยงประจำปี
- โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
- โบนัสประจำปี
About บริษัท ซีเอชอีซี (ไทย) จำกัด
บริษัท ซีเอชอีซี (ไทย) จำกัด เป็นหนึ่งใน 90 กว่าสาขาทั่วโลกของ บริษัท ไชน่า ฮาร์เบอร์ เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด (รัฐวิสาหกิจด้านการลงทุนและก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานของรัฐบาลจีน) ซึ่งได้รับการจัดอันดับโดย ฟอร์บ ฟอร์จูน โกลบอล ให้เป็นหนึ่งในบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในโลก 500 แห่งทั่วโลก (Forbes Fortune Global 500 Companies)
ดำเนินธุรกิจด้านการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานและการลงทุนในประเทศไทย เป็นเวลามากกว่า 30 ปี ธุรกิจของเราครอบคลุมถึงท่าเรือ การขุดลอก การถมทะเล ทางรถไฟ ขนส่งมวลชล ถนน สะพานอาคาร งานเทศบาล และสาขาอื่นๆ ปัจจุบันมีพนักงานประมาณ 500 คน
ณ ปัจจุบัน ซีเอชอีซี (ไทย) ได้ดำเนินโครงการมากกว่า 50 โครงการ โดยโครงการทั่วไปและบริการให้คำปรึกษา เช่น โครงการก่อสร้างสะพานพระราม ๘ โครงการทางด่วนวงแหวนรอบนอกกรุงเทพมหานครตอนใต้ และโครงการรถไฟฟ้าสายสีเขียวส่วนต่อขยายเหนือ สัญญาที่ ๒ ของการรถไฟฟ้าขนส่งมวลชนแห่งประเทศไทย เป็นต้น
2/77 Bangna Complex Office Tower, 15 Fl., Soi Bangna-Trad 25, Bangnanuea, Bangna, Bangkok, Thailand 10260
