Executive Chef - บริษัท ฮั่วเซ่งฮง เกรทฟู้ดส์พลัส จำกัด
บริษัท ฮั่วเซ่งฮง เกรทฟู้ดส์พลัส จำกัด · กรุงเทพและปริมณฑล
- Location
- กรุงเทพและปริมณฑล
- Salary
- ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติและประสบการณ์
- Job Type
- งานประจำ
- Work Type
- Onsite
- Education
- ปริญญาตรี
- Posted
- 18/06/2026
Responsibilities
- บริหารและควบคุมมาตรฐานการผลิตอาหารภายในโรงงาน
- ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และมาตรฐานอาหารให้เป็นไปตามสูตรบริษัท
- พัฒนาเมนูอาหารใหม่ และปรับปรุงสูตรการผลิตเชิงอุตสาหกรรม
- วางแผนและควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) และวัตถุดิบ
- ทำงานร่วมกับฝ่ายผลิต, QA/QC และ R&D เพื่อพัฒนาคุณภาพสินค้า
- ควบคุมมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหารตามระบบ GMP / HACCP
- บริหารทีมเชฟและทีมผลิตอาหารให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Qualifications
- มีประสบการณ์ด้านอาหารจีนและอาหารไทย
- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Executive Chef, Head Chef หรือ Chef Manager
- หากมีประสบการณ์ในโรงงานผลิตอาหาร หรืออาหารแช่แข็ง จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความรู้ด้าน Food Cost การควบคุมวัตถุดิบ และการผลิตเชิงอุตสาหกรรม
- มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงานและวางแผนงานได้ดี
- มีความเข้าใจระบบ GMP / HACCP / Food Safety
Benefits
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ค่าที่พัก (ต่างจังหวัด)
- ค่าน้ำมันรถ, ค่าเดินทาง
- ค่าอนุโมทนาอุปสมบท
- ค่าเบี้ยเลี้ยง
- ค่าเสื่อมยานพาหนะ
- ประกันสังคม
- มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
- ลาบวช
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
- เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ
- โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
- โบนัสประจำปี
About บริษัท ฮั่วเซ่งฮง เกรทฟู้ดส์พลัส จำกัด
ฮั่วเซ่งฮง ดำเนินธุรกิจ ภัตตาคารอาหารจีนซึ่งมีประวัติอันยาวนาน ภายใต้ Brand hua seng hong โดยยกภัตคารอาหารจีนสูตรต้นตำรับรสเลิศมาอยู่ในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เพื่อให้ลูกค้าทุกคนได้มีโอกาสรับประทานอาหารจีนต้นตำรับ แสนอร่อยด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และวัตถุดิบซึ่งผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ผ่านกระบวนการปรุงรสจากเชฟมืออาชีพด้วยวิธีการดั้งเดิมเพื่อคงรสชาติแท้ของอาหาร
ฮั่วเซ่งฮง เริ่มกิจการสาขาแรกบนถนนเยาราชซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จากหลายระดับตั้งแต่ระดับเจ้าของธุรกิจจนถึงพนักงานบริษัทที่มีความชื่นชอบในอาหารจีน บริษัทได้เล็งเห็นโอกาสและศักยภาพจึงได้ขยายสาขาเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าและบริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ในราคาที่สัมผัสได้ปัจจุบันภัตตาคารอาหารจีนฮั่วเซ่งฮงเป็นแบรนด์ชั้นนำในธุรกิจภัตตารคารอาหารจีนที่มีสาขาในห้างสรรพสินค้ามากที่สุดปัจจุบันมีมากกว่า 16 สาขาและยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
ปรัชญาองค์กร
ปรารถนาที่จะเห็นลูกค้ามีความสุขความพึงพอใจกับอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด อร่อย คุ้มค่าคุ้มราคากับการบริการอย่างเอาใจใส่
ประตูสู่ความสำเร็จ
รักงาน เคารพในหน้าที่การงาน ซื้อสัตย์ซื่อตรง มีความเคารพต่อตนเองและผู้อื่น
รักลูกค้า ปรารถนารอยยิ้มจากลูกค้า
รักคุณธรรม แกร่งยิ่งกว่าภูผา กล้าเผชิญความจริง ชื่นชมความดีงามของตนเองและผู้อื่น
รักองค์กร สามัคคี มีน้ำใจ เห็นประโยชน์ส่วนรวมเหนือกว่าประโยชน์ส่วนตน
รักเพื่อน เคารพเพื่อน มีน้ำใจ วาจาไพเราะ เหตุผลอยู่เหนือารมณ์
วัฒนธรรมองค์กร ซื่อสัตย์ สุจริต ไม่เอารัดเอาเปรียบ เคารพอาชีพ ทำงานอย่างมือาชีพ
ฮั่วเซ่งฮง เริ่มกิจการสาขาแรกบนถนนเยาราชซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จากหลายระดับตั้งแต่ระดับเจ้าของธุรกิจจนถึงพนักงานบริษัทที่มีความชื่นชอบในอาหารจีน บริษัทได้เล็งเห็นโอกาสและศักยภาพจึงได้ขยายสาขาเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าและบริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ในราคาที่สัมผัสได้ปัจจุบันภัตตาคารอาหารจีนฮั่วเซ่งฮงเป็นแบรนด์ชั้นนำในธุรกิจภัตตารคารอาหารจีนที่มีสาขาในห้างสรรพสินค้ามากที่สุดปัจจุบันมีมากกว่า 16 สาขาและยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
ปรัชญาองค์กร
ปรารถนาที่จะเห็นลูกค้ามีความสุขความพึงพอใจกับอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด อร่อย คุ้มค่าคุ้มราคากับการบริการอย่างเอาใจใส่
ประตูสู่ความสำเร็จ
รักงาน เคารพในหน้าที่การงาน ซื้อสัตย์ซื่อตรง มีความเคารพต่อตนเองและผู้อื่น
รักลูกค้า ปรารถนารอยยิ้มจากลูกค้า
รักคุณธรรม แกร่งยิ่งกว่าภูผา กล้าเผชิญความจริง ชื่นชมความดีงามของตนเองและผู้อื่น
รักองค์กร สามัคคี มีน้ำใจ เห็นประโยชน์ส่วนรวมเหนือกว่าประโยชน์ส่วนตน
รักเพื่อน เคารพเพื่อน มีน้ำใจ วาจาไพเราะ เหตุผลอยู่เหนือารมณ์
วัฒนธรรมองค์กร ซื่อสัตย์ สุจริต ไม่เอารัดเอาเปรียบ เคารพอาชีพ ทำงานอย่างมือาชีพ
28/2 หมู่ที่ 8 ตำบลอ้อมใหญ่ อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม 73160
0-2888-9806 ต่อ104-105, 0-2888-9220 ต่อ104-105
