Food Production Manager < Located at Samutsakorn Province> - บริษัท ไดโช (ประเทศไทย) จำกัด
บริษัท ไดโช (ประเทศไทย) จำกัด · สมุทรสาคร, กรุงเทพมหานคร
- Location
- สมุทรสาคร, กรุงเทพมหานคร
- Salary
- 50,000 - 68,000 บาท/เดือน
- Job Type
- งานประจำ
- Work Type
- Onsite
- Education
- ปริญญาตรี
- Posted
- 11/11/2026
Responsibilities
- วางแผนและควบคุมกระบวนการผลิตอาหารทะเลให้ได้ตามเป้าหมายและมาตรฐาน
- บริหารจัดการทีมงานฝ่ายผลิต รวมถึงการจัดตารางการทำงานและการพัฒนาบุคลากร
- กำกับดูแลการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร (เช่น GMP, HACCP)
- วิเคราะห์และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต เพื่อลดของเสียและเพิ่มผลผลิต
- ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อและฝ่ายคลังสินค้าเพื่อบริหารจัดการวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูป
- จัดทำรายงานผลการผลิตประจำวัน/สัปดาห์/เดือน และนำเสนอต่อผู้บริหาร
- ควบคุมดูแลการบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์ในสายการผลิต
- พัฒนาและนำเสนอแนวทางการปรับปรุงกระบวนการผลิตใหม่ๆ
Qualifications
- ปริญญาตรีสาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการการผลิตอาหารทะเล 10 ปีขึ้นไป
- มีความรู้ความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในมาตรฐาน GMP, HACCP และ Food Safety
- ทักษะการบริหารจัดการทีมงานและการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ
- ความสามารถในการวิเคราะห์ปัญหาและตัดสินใจภายใต้สถานการณ์เร่งด่วน
- ทักษะภาษาอังกฤษในระดับดี ทั้งการพูดและการเขียน
- ความสามารถในการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ดี
Benefits
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ค่าน้ำมันรถ, ค่าเดินทาง
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- เที่ยวประจำปี หรือเลี้ยงประจำปี
- โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
- โบนัสประจำปี
- ประกันชีวิต
- ประกันสุขภาพ
About บริษัท ไดโช (ประเทศไทย) จำกัด
Daisho (Thailand) Co., Ltd. เป็นบริษัทญี่ปุ่นที่ดำเนินธุรกิจในประเทศไทยมากกว่า 25 ปี เชี่ยวชาญด้านการนำเข้า ส่งออก และจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นคุณภาพให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต โรงแรม ร้านอาหาร และโรงงานผลิตอาหาร พร้อมจุดเด่นด้านเครือข่ายซัพพลายเชนที่ครอบคลุมทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารร่วมกับผู้ผลิตญี่ปุ่น และมีธุรกิจในเครือที่รองรับทั้งการแปรรูปอาหารทะเลและการจัดจำหน่ายวัตถุดิบสำหรับธุรกิจอาหารญี่ปุ่น เหมาะสำหรับคนที่สนใจร่วมงานกับบริษัทญี่ปุ่นที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะทางและเติบโตในอุตสาหกรรมอาหารอย่างต่อเนื่อง
เลขที่ 2/108-110 อาคารบางนาคอมเพล็กซ์ ออฟฟิศทาวเวอร์ ชั้นที่ 20 ซอยบางนา-ตราด 25 แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260
