Product Officer (F&B) - บริษัท พีเบอร์รี่ ไทย จำกัด
บริษัท พีเบอร์รี่ ไทย จำกัด · กรุงเทพมหานคร
- Location
- กรุงเทพมหานคร
- Salary
- ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติ
- Job Type
- งานประจำ
- Work Type
- Onsite
- Education
- ปริญญาตรี
- Posted
- 10/08/2026
Responsibilities
- สนับสนุนการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ใหม่และผลิตภัณฑ์เดิม ในหมวดหมู่ Beverage & Food, Coffee Bean, Merchandise & Souvenir และ Home Brewing Equipment ตามแผนงานที่ได้รับมอบหมาย
- จัดเตรียมและรวบรวมข้อมูลสินค้าในแต่ละ SKU เช่น รายละเอียดสินค้า คุณสมบัติ ราคา ต้นทุน และข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ข้อมูลมีความถูกต้องและเป็นปัจจุบัน
- สนับสนุนการจัดหมวดหมู่สินค้า (Product Category) และดูแลข้อมูลสินค้าในแต่ละ Product Line ให้มีความครบถ้วนและพร้อมใช้งาน
- ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายปฏิบัติการ ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายการตลาด ฝ่ายคลังสินค้า และผู้ผลิต เพื่อขับเคลื่อนโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามแผนงาน
- จัดเตรียมสื่อประกอบการนำเสนอสินค้า (POSM) และประสานงานการจัดวางสินค้า (Merchandise Display) ให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท
- จัดทำและปรับปรุง Planogram รวมถึงคู่มือการจัดเรียงสินค้า เพื่อสนับสนุนการนำไปใช้งานในแต่ละสาขาได้อย่างถูกต้อง
- จัดทำและปรับปรุง Product Recipe, Master Costing และข้อมูลต้นทุนสินค้า พร้อมสนับสนุนการคำนวณราคาจำหน่ายตามแนวทางที่บริษัทกำหนด
- จัดทำรายงานยอดขายสินค้าและวิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น เช่น Product Mix Report, Menu Engineering Report และรายงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจของผู้บังคับบัญชา
- สำรวจและรวบรวมข้อมูลคู่แข่ง ทั้งด้านสินค้า ราคา โปรโมชั่น และกิจกรรมทางการตลาด พร้อมจัดทำรายงานเปรียบเทียบเป็นประจำ
- ติดตามผลการจำหน่ายสินค้าใหม่และโปรโมชั่น รวมถึงรวบรวมข้อเสนอแนะจากลูกค้าและสาขา เพื่อนำเสนอแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
- ประสานงานการทดสอบสินค้า (Product Testing) และการทดลองขาย (Product Trial) พร้อมรวบรวมผลการประเมินก่อนเปิดตัวสินค้า
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานของฝ่าย Product Development
Qualifications
- ปริญญาตรีสาขาบริหารธุรกิจ, การตลาด, เทคโนโลยีอาหาร, อุตสาหกรรมอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้าน Product Development, Merchandising, Category Management หรือธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม อย่างน้อย 1-2 ปี
- มีทักษะในการจัดทำรายงาน, วิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย และใช้งาน Microsoft Excel ได้เป็นอย่างดี
- มีความละเอียดรอบคอบ และสามารถบริหารจัดการข้อมูลสินค้าและเอกสารได้อย่างเป็นระบบ
- มีความคิดสร้างสรรค์, สนใจการพัฒนาสินค้าใหม่ และติดตามแนวโน้มตลาดอยู่เสมอ
- มีทักษะการประสานงานและการสื่อสารที่ดี สามารถทำงานร่วมกับหลายหน่วยงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- สามารถทำงานภายใต้ระยะเวลาที่กำหนด และมีความยืดหยุ่นในการปฏิบัติงาน
- มีความรู้พื้นฐานด้านการคำนวณต้นทุนสินค้า (Costing) และการกำหนดราคาสินค้า จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
Benefits
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ค่าทำงานล่วงเวลา
- ค่าที่พัก (ต่างจังหวัด)
- ค่าเบี้ยเลี้ยง
- ค่ายินดีมงคลสมรส
- ค่าเสื่อมยานพาหนะ
- ค่าอนุโมทนาอุปสมบท
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- เที่ยวประจำปี หรือเลี้ยงประจำปี
- เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ
- โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
- โบนัสประจำปี
- ประกันสังคม
- มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
- ลาบวช
About บริษัท พีเบอร์รี่ ไทย จำกัด
บริษัท พีเบอร์รี่ ไทย จำกัด
เป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับอุตสาหกรรมกาแฟอย่างครบวงจรในประเทศไทย โดยเป็นทั้งผู้จัดหา ผลิต และจัดจำหน่ายเมล็ดกาแฟ และอุปกรณ์สำหรับการเปิดร้านกาแฟ รวมถึงให้บริการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟให้กับผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งประกอบธุรกิจร้านกาแฟประเภท Specialty coffee ภายใต้แบรนด์ Pacamara
เป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับอุตสาหกรรมกาแฟอย่างครบวงจรในประเทศไทย โดยเป็นทั้งผู้จัดหา ผลิต และจัดจำหน่ายเมล็ดกาแฟ และอุปกรณ์สำหรับการเปิดร้านกาแฟ รวมถึงให้บริการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟให้กับผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งประกอบธุรกิจร้านกาแฟประเภท Specialty coffee ภายใต้แบรนด์ Pacamara
กาแฟคั่วบดของเรา จัดว่าเป็นกาแฟคั่วบดที่มีคุณภาพสูงสุด เพื่อเทียบชั้นระดับสากล ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เราได้ศึกษาเรื่องศาสตร์ของกาแฟอย่างมุ่งมั่นและตั้งใจ บุคลากรของเรามีประสบการณ์โดยตรงด้านการคั่วกาแฟจากต่างประเทศ และยังได้การรับรองเป็น Q Grader License อันถือเป็นนักชิมกาแฟระดับสากล เป็นคนแรกของเมืองไทยอีกด้วย รวมถึงได้เป็น Lead instructor ของ สมาคมกาแฟชนิดพิเศษแห่งอเมริกา ( SCAA ) ซึ่งเป็นคนไทยเพียงคนเดียวที่ได้รับเกียรตินี้ ทั้งนี้บริษัทฯ เป็นสมาชิกองค์กรกาแฟระดับสากลอย่าง สมาคมกาแฟชนิดพิเศษแห่งอเมริกา ( SCAA ), สมาชิกสมาคมกาแฟแห่งยุโรป ( SCAE )
โรงคั่วกาแฟของบริษัท พีเบอร์รี่ ไทย จำกัด ในนามกาแฟคั่วตรา " พาคามาร่า" นั้น ผลิตโดยมาตราฐานด้านอาหารขั้นสูงสุด ซึ่งถือเป็นโรงคั่วกาแฟเพียงไม่กี่แห่งที่ได้รับ มาตรฐาน อย., GMP และ HACCP จากสถาบัน SGS อันเป็นที่ได้รับความไว้วางใจระดับสากลทั่วโลก
นอกจากกาแฟคั่วแล้ว เรายังเป็นผู้นำเข้า ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในบาร์กาแฟ และบาร์เครื่องดื่มต่างๆ เช่น เครื่องชงกาแฟชื่อดังจากอิตาลี่ Astoria ในระบบ Multi Boiler รุ่น Plus 4 You และ รุ่น Settanta รวมถึงรุ่น Compact CKX ที่เป็นที่นิยม นอกจากนั้นยังมีเครื่องชงกาแฟที่คุ้มค่าเช่น รุ่น TANYA อีกทั้งเครื่องชงกาแฟ Hand Made ระดับสุดยอดอย่าง Synesso, เครื่องบดการแฟชั้นนำจาก เยอรมันนี Mahlkoenig และ Compak รวมถึง C.M.A Mazzer อีกด้วย รวมถึงอุปกรณ์ชั้นนำต่างๆ จากทั่วโลก ในวันนี้ เราถือเป็นผู้นำทางด้านคุณภาพ ที่มุ่งเน้นด้านการบริการ และสนองความต้องการขั้นสูงสุดแก่ลูกค้าทุกท่าน วันนี้เราเป็นเพียงบริษัทฯขนาดเล็กที่เต็มเปี่ยมด้วยคุณภาพ เพียงท่านเข้ามาสัมผัสความเป็นกันเอง และดื่มกาแฟคุณภาพจากทั่วโลกซึ่งจะบอกได้มากกว่าคำพูด...
วันนี้ "พีเบอร์รี่ ไทย" คือบริษัทผู้ผลิตและจำหน่ายกาแฟ และอุปกรณ์สำหรับชง บด ดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ ครบวงจร เพราะตลอดเวลาที่เราสรรหาอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในร้านกาแฟนั้น เราไม่เพียงค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อตัวเราเอง หากแต่เรายังมองหาสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคนที่รักกาแฟเหมือนๆกันด้วย ด้วยเหตุนนี้เราจึงมุ่งมั่นที่จะนำสินค้าดีๆใหม่ๆ เข้ามาจำหน่าย อยู่เสมอ เพื่อขยายกลุ่มคนรักกาแฟให้เพิ่มมากขึ้น และเขาเหล่านั้นจะสามารถเข้าถึงสิ่งเหล้านี้ได้ง่ายขึ้น
ด้วยการดำเนินการอย่างมุ่งมั่น ส่งผลให้บริษัทพีเบอร์รี่ในปัจจุบันนี้ได้เติบโตขึ้นด้วยความไว้วางใจจากลูกค้า ซึ่งเป็นกำลังใจให้ เราจะพัฒนาต่อไปอย่างไม่หยุดยั้ง นอกเหนือจากปฎิธานที่เรามุ่งมั่นคือ "Quality is not Enough"
123/17 Nonsi Rd., Chongnonsi, Yannawa, Bangkok 10120
081-905-0087
