JobTopGun Logo

พนักงานครัว - ร้านอาหารศรีตราด/บริษัท ศรีตราด จำกัด

ร้านอาหารศรีตราด/บริษัท ศรีตราด จำกัด · กรุงเทพมหานคร

Location
กรุงเทพมหานคร
Salary
ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติ + Commission
Job Type
งานประจำ
Work Type
Onsite
Posted
20/09/2026

Responsibilities

- เตรียม ตัดแต่ง จัดเก็บ วัตถุดิบสด เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และของทะเล และวัตถุดิบแห้ง
- ตรวจรับสินค้าจากผู้ขาย และจากรถขนส่ง
- ช่วยเหลือในการจัดการสินค้าคงคลังโดยการติดตามระดับสินค้าคงคลังและแจ้งให้หัวหน้างานทราบเมื่อจำเป็นต้องเติม
- รักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในบริเวณห้องครัว รวมถึงล้างจาน ฆ่าเชื้อพื้นผิว และกำจัดขยะอย่างเหมาะสม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายการอาหารทั้งหมดได้รับการจัดเก็บและติดฉลากอย่างถูกต้องเพื่อป้องกันการเน่าเสียและรักษาความสด
- ช่วยในกระบวนการเตรียมวัตถุดิบเมนูอาหารโดยปฏิบัติ SOP และคำแนะนำของหัวหน้าพ่อครัว
- ทำงานร่วมกับพนักงานในครัวคนอื่นๆ เพื่อให้การดำเนินงานราบรื่นและตรงเวลา
- ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และการจัดเก็บ  เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท
- ปฏิบัติตามขั้นตอนการจัดการอาหารและความปลอดภัยที่เหมาะสมเพื่อป้องกันอุบัติเหตุและรักษาสภาพแวดล้อมการทำงานที่ถูกสุขลักษณะ

Qualifications

- ทุกเพศ อายุ 20 -40 ปี

- จริงจังกับการทำงาน

- สามารถทำงานเป็นกะได้

- มีประสบการณ์ทำงานในครัวร้านอาหาร

- ทำงานภายใต้ภาวะการกดดันได้

- สามารถตรวจสอบสต็อกสินค้าได้

- มีความอดทน ขยัน และมีความรับผิดชอบ สุขภาพร่างกายแข็งแรงไม่มีโรคประจำตัว

- มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องการตัด เตรียม ปรุง แต่ง

- สามารถนำเอาความรู้ที่ได้รับการสอนจากหัวหน้างานมาถ่ายทอดได้

- ดูแลจัดสรรวัตถุดิบที่นำออกมาใช้ได้อย่างดี

- สามารถปฏิบัติหน้าที่แทนหัวหน้างานได้ในเวลาที่หัวหน้างานไม่อยู่

- ทำงานตามที่ได้รับมอบหมายจากทางหัวหน้างานได้เป็นอย่างดี และอดทนในภาวะแรงกดดันได้

- ทุกตำแหน่ง ต้องทำงานเป็นกะ ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ เริ่มงานได้ทันที



Benefits

  • การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
  • เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
  • เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
  • เที่ยวประจำปี หรือเลี้ยงประจำปี
  • เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ
  • โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
  • ประกันสังคม
  • มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
  • ลาบวช
  • อาหารกลางวันฟรี

About ร้านอาหารศรีตราด/บริษัท ศรีตราด จำกัด

 ร้านอาหารใกล้ฉัน สยามพารากอน วันนี้เราขอขอพาสายกินมาฟิน กับ รีวิว ห้องของศรี (Sri’s Room) สยามพารากอน ร้านอาหารเปิดใหม่ล่าสุดในเครือ ศรีตราดกรุ๊ป ร้านน้องใหม่ที่ต่อยอดเรื่องราวมาจากร้านดังอย่าง ศรีตราด และ บูรพา ที่จะพาเราย้อนกลับไปในยุค 70s - 80s ผ่านเรื่องราวของอาหาร เพลงเก่า และความทรงจำของหญิงสาววัย 27 ที่มีชื่อว่า "ศรีตราด" สำหรับร้านนี้ยังคงคอนเซ็ปต์คือเป็นการยกระดับอาหารไทย สไตล์พื้นบ้านภาคตะวันออก ให้ออกมาเป็นเมนูสุดพรีเมียมที่ยังคงรสชาติ และกลิ่นอายแบบโบราณไว้ได้เป็นอย่างดี
 

90 ซอยสุขุมวิท 33 (แดงอุดม) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ฝ่ายสรรหา

0996544351

https://www.facebook.com/sritrat/

ร้านอาหารศรีตราด/บริษัท ศรีตราด จำกัด
ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติ + ค่าคอมมิชชั่น
5 วันที่แล้ว
YOU SAY / HR SAY
ดูรีวิว
รายละเอียดงาน
ภาพรวมของงาน

ในบทบาทพนักงานครัวนี้ คุณจะได้มีส่วนร่วมสำคัญในการดำเนินงานครัวประจำวัน โดยรับผิดชอบตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบสดและแห้ง การตัดแต่ง จัดเก็บ และการตรวจสอบคุณภาพสินค้าที่รับเข้า คุณจะต้องดูแลจัดการสินค้าคงคลังเบื้องต้น รวมถึงการรักษาสภาพแวดล้อมในครัวให้สะอาดและถูกสุขลักษณะอยู่เสมอ เช่น การล้างจาน การฆ่าเชื้อพื้นผิว และการกำจัดขยะอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ คุณจะได้ช่วยเตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนูอาหารตามขั้นตอนมาตรฐานและคำแนะนำจากหัวหน้าพ่อครัว และทำงานร่วมกับทีมครัวเพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและตรงเวลา การรักษาสุขอนามัยและความปลอดภัยในการทำงานเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกขั้นตอนเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท

หน้าที่และความรับผิดชอบ
- เตรียม ตัดแต่ง จัดเก็บ วัตถุดิบสด เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และของทะเล และวัตถุดิบแห้ง
- ตรวจรับสินค้าจากผู้ขาย และจากรถขนส่ง
- ช่วยเหลือในการจัดการสินค้าคงคลังโดยการติดตามระดับสินค้าคงคลังและแจ้งให้หัวหน้างานทราบเมื่อจำเป็นต้องเติม
- รักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในบริเวณห้องครัว รวมถึงล้างจาน ฆ่าเชื้อพื้นผิว และกำจัดขยะอย่างเหมาะสม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายการอาหารทั้งหมดได้รับการจัดเก็บและติดฉลากอย่างถูกต้องเพื่อป้องกันการเน่าเสียและรักษาความสด
- ช่วยในกระบวนการเตรียมวัตถุดิบเมนูอาหารโดยปฏิบัติ SOP และคำแนะนำของหัวหน้าพ่อครัว
- ทำงานร่วมกับพนักงานในครัวคนอื่นๆ เพื่อให้การดำเนินงานราบรื่นและตรงเวลา
- ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และการจัดเก็บ  เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท
- ปฏิบัติตามขั้นตอนการจัดการอาหารและความปลอดภัยที่เหมาะสมเพื่อป้องกันอุบัติเหตุและรักษาสภาพแวดล้อมการทำงานที่ถูกสุขลักษณะ

คุณสมบัติ

- ทุกเพศ อายุ 20 -40 ปี

- จริงจังกับการทำงาน

- สามารถทำงานเป็นกะได้

- มีประสบการณ์ทำงานในครัวร้านอาหาร

- ทำงานภายใต้ภาวะการกดดันได้

- สามารถตรวจสอบสต็อกสินค้าได้

- มีความอดทน ขยัน และมีความรับผิดชอบ สุขภาพร่างกายแข็งแรงไม่มีโรคประจำตัว

- มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องการตัด เตรียม ปรุง แต่ง

- สามารถนำเอาความรู้ที่ได้รับการสอนจากหัวหน้างานมาถ่ายทอดได้

- ดูแลจัดสรรวัตถุดิบที่นำออกมาใช้ได้อย่างดี

- สามารถปฏิบัติหน้าที่แทนหัวหน้างานได้ในเวลาที่หัวหน้างานไม่อยู่

- ทำงานตามที่ได้รับมอบหมายจากทางหัวหน้างานได้เป็นอย่างดี และอดทนในภาวะแรงกดดันได้

- ทุกตำแหน่ง ต้องทำงานเป็นกะ ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ เริ่มงานได้ทันที



สวัสดิการ
  • การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
  • เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
  • เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
  • เที่ยวประจำปี หรือเลี้ยงประจำปี
  • เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ
  • โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
  • ประกันสังคม
  • มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
  • ลาบวช
  • อาหารกลางวันฟรี

เกี่ยวกับบริษัท

 ร้านอาหารใกล้ฉัน สยามพารากอน วันนี้เราขอขอพาสายกินมาฟิน กับ รีวิว ห้องของศรี (Sri’s Room) สยามพารากอน ร้านอาหารเปิดใหม่ล่าสุดในเครือ ศรีตราดกรุ๊ป ร้านน้องใหม่ที่ต่อยอดเรื่องราวมาจากร้านดังอย่าง ศรีตราด และ บูรพา ที่จะพาเราย้อนกลับไปในยุค 70s - 80s ผ่านเรื่องราวของอาหาร เพลงเก่า และความทรงจำของหญิงสาววัย 27 ที่มีชื่อว่า "ศรีตราด" สำหรับร้านนี้ยังคงคอนเซ็ปต์คือเป็นการยกระดับอาหารไทย สไตล์พื้นบ้านภาคตะวันออก ให้ออกมาเป็นเมนูสุดพรีเมียมที่ยังคงรสชาติ และกลิ่นอายแบบโบราณไว้ได้เป็นอย่างดี
 

สถานที่

90 ซอยสุขุมวิท 33 (แดงอุดม) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ผู้ติดต่อ

ฝ่ายสรรหา

โทรศัพท์

0996544351

เว็บไซต์

www.facebook.com/sritrat