Production Manager - The Summer Coffee Company
The Summer Coffee Company · พระนครศรีอยุธยา
- Location
- พระนครศรีอยุธยา
- Salary
- ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติ
- Job Type
- งานประจำ
- Work Type
- Onsite
- Education
- ปริญญาตรี
- Posted
- 29/07/2026
Responsibilities
- วางแผน ควบคุม และบริหารกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามแผนและเป้าหมายของบริษัท
- ควบคุมมาตรฐานคุณภาพการผลิต รวมถึงระบบ GMP, อย. (FDA), SOP และการตรวจสอบคุณภาพสินค้า
- บริหารทีมงานฝ่ายผลิต พร้อมพัฒนาประสิทธิภาพการทำงานและสร้างมาตรฐานการปฏิบัติงาน
- วางแผนและควบคุมการใช้วัตถุดิบให้สอดคล้องกับแผนการผลิต เพื่อลดการสูญเสียและเพิ่มประสิทธิภาพ
- ดูแลการผลิตร่วมกับโรงงาน OEM ตั้งแต่การวางแผนการผลิต การควบคุมคุณภาพ การตรวจรับสินค้า และการติดตามต้นทุน
- ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (R&D) ฝ่ายคุณภาพ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุมประสิทธิภาพเครื่องจักร อุปกรณ์ และกำลังการผลิต พร้อมผลักดันการปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement)
- วิเคราะห์ข้อมูลการผลิต ต้นทุน ของเสีย (Waste) และประสิทธิภาพการผลิต (Productivity) พร้อมจัดทำรายงานและเสนอแนวทางพัฒนา
Qualifications
- ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิศวกรรมอาหาร เทคโนโลยีการอาหาร บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านการบริหารการผลิตหรือโรงงานอาหารและเครื่องดื่มอย่างน้อย 5 ปี และมีประสบการณ์ในระดับหัวหน้างานหรือผู้จัดการ
- มีความรู้ด้าน GMP, HACCP หรือมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
- มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงานและพัฒนาทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีทักษะด้านการวิเคราะห์ข้อมูล การวางแผนการผลิต และการแก้ไขปัญหาเชิงระบบ
- มีทักษะการแก้ไขปัญหา ตัดสินใจ และทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- สื่อสารและประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีความรู้ด้าน Lean Manufacturing, Continuous Improvement หรือการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
Benefits
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ค่าทำงานล่วงเวลา
- ค่าเบี้ยเลี้ยง
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ
- โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
- โบนัสประจำปี
- ประกันสังคม
- ลาบวช
About The Summer Coffee Company
The Summer Coffee Company is a specialized coffee company that excels in every aspect of coffee production, from cultivation to importing coffee beans. We operate a coffee roastery and also have coffee shops or storefronts under our brand. Additionally, we sell coffee through online channels.
94 หมู่ 3 ถนนสายเอเชีย ตำบลคลองสวนพลู อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000
097-118-0504
