JobTopGun Logo

Chef - บริษัท โกลด์เด้น ไนน์ จำกัด

บริษัท โกลด์เด้น ไนน์ จำกัด · กรุงเทพมหานคร

Location
กรุงเทพมหานคร
Salary
25,000 - 35,000 บาท/เดือน
Job Type
งานประจำ
Work Type
Onsite
Education
ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) หรือสูงกว่า
Posted
29/09/2026

Responsibilities

ต้องการเชฟที่มีความกระตือรือร้น มาร่วมทีมกับเรา เพื่อช่วยบริหารจัดการและดูแลการทำงานของครัว เราจะทำอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแนวใหม่ที่ทันสมัยและเป็นที่นิยม คอนเซปต์ของเราใหม่ ไม่เหมือนใคร และน่าตื่นเต้น!

เรากำลังมองหาคนที่มีความรับผิดชอบและทำงานร่วมกับทีมได้ดี

Looking for a motivated chef to join our team to help manage and operate our kitchen.   We will be making new and trendy Japanese style foods.  Our concept is new, unique, and exciting!

We are looking for someone who is responsible and works well with a team.  


Qualifications

  • มีประสบการณ์ทำงานในครัวร้านอาหาร หรือในตำแหน่ง Chef / Sous Chef
  • มีความรู้และทักษะด้านการประกอบอาหาร
  • มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นทีมได้
  • สามารถควบคุมและสอนงานทีมครัวได้
  • มีความคิดสร้างสรรค์และสนใจการพัฒนาเมนูใหม่
  • สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้
  • หากมีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่น หรือร้านอาหารที่มีมาตรฐาน จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

About บริษัท โกลด์เด้น ไนน์ จำกัด

จ้างเชฟสำหรับคอนเซปต์อาหารใหม่

ถนนทองหล่อ

บริษัท โกลด์เด้น ไนน์ จำกัด
ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) หรือสูงกว่า
25,000 - 35,000 บาท/เดือน
1 ปี
วันนี้
รายละเอียดงาน
ภาพรวมของงาน
  • ช่วยดูแลและควบคุมการทำงานภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
  • ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และมาตรฐานของอาหารให้สม่ำเสมอ
  • ดูแลการเตรียมวัตถุดิบ การจัดเก็บ และการบริหารวัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพ
  • ควบคุมความสะอาดและสุขอนามัยภายในครัว
  • ดูแลและสอนทีมครัว รวมถึงจัดแบ่งหน้าที่และควบคุมการทำงานของพนักงาน
  • ตรวจสอบสต๊อกวัตถุดิบ และช่วยควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost)
  • ช่วยแก้ไขปัญหาหน้างานและสามารถตัดสินใจแทนหัวหน้าครัวในกรณีที่จำเป็น
  • ร่วมวางแผนและพัฒนาระบบการทำงานภายในครัวให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • ร่วมคิดและพัฒนาเมนูใหม่กับเจ้าของร้าน ตั้งแต่แนวคิดเมนู การทดลองสูตร การปรับรสชาติ ไปจนถึงการกำหนดวิธีการนำเสนออาหาร
  • สามารถนำเสนอไอเดียใหม่ ๆ และเสนอแนวทางในการพัฒนาคุณภาพอาหารให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าและแนวทางของร้าน
  • ร่วมกับเจ้าของร้านในการทดสอบและปรับสูตรอาหารก่อนนำออกจำหน่ายจริง
  • จัดทำและควบคุมมาตรฐานสูตรอาหาร (Recipe / Standard Recipe) เพื่อให้พนักงานสามารถทำอาหารได้ตามมาตรฐานเดียวกัน
  • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการครัวตามที่ได้รับมอบหมา

หน้าที่และความรับผิดชอบ
ต้องการเชฟที่มีความกระตือรือร้น มาร่วมทีมกับเรา เพื่อช่วยบริหารจัดการและดูแลการทำงานของครัว เราจะทำอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแนวใหม่ที่ทันสมัยและเป็นที่นิยม คอนเซปต์ของเราใหม่ ไม่เหมือนใคร และน่าตื่นเต้น!

เรากำลังมองหาคนที่มีความรับผิดชอบและทำงานร่วมกับทีมได้ดี

Looking for a motivated chef to join our team to help manage and operate our kitchen.   We will be making new and trendy Japanese style foods.  Our concept is new, unique, and exciting!

We are looking for someone who is responsible and works well with a team.  


คุณสมบัติ
  • มีประสบการณ์ทำงานในครัวร้านอาหาร หรือในตำแหน่ง Chef / Sous Chef
  • มีความรู้และทักษะด้านการประกอบอาหาร
  • มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นทีมได้
  • สามารถควบคุมและสอนงานทีมครัวได้
  • มีความคิดสร้างสรรค์และสนใจการพัฒนาเมนูใหม่
  • สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้
  • หากมีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่น หรือร้านอาหารที่มีมาตรฐาน จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

เกี่ยวกับบริษัท

จ้างเชฟสำหรับคอนเซปต์อาหารใหม่

สถานที่

ถนนทองหล่อ