Senior R&D (Bakery) - บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) · กรุงเทพและปริมณฑล
- Location
- กรุงเทพและปริมณฑล
- Salary
- ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติ
- Job Type
- งานประจำ
- Work Type
- Onsite
- Education
- ปริญญาตรีหรือสูงกว่า
- Posted
- 17/09/2026
Responsibilities
Job Description:
- พัฒนาและทดสอบผลิตภัณฑ์ใหม่ให้เป็นไปตามแผนการเปิดตัวและจำหน่ายสินค้า ร่วมกับทีมการตลาดและทีมบริหารผลิตภัณฑ์
- กำหนดและจัดทำมาตรฐานสินค้า รวมถึงแนวทางการจัดการสินค้าให้มีคุณภาพสม่ำเสมอ
- ประสานงานและพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับ Supplier และโรงงานผู้ผลิต (OEM) เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด และเป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมาย
- จัดทำ ตรวจสอบ และควบคุมข้อมูลฉลากสินค้าให้ถูกต้องตามกฎหมายอาหารที่เกี่ยวข้อง
- ศึกษา วิเคราะห์ และสำรวจแนวโน้มตลาด คู่แข่ง และผู้บริโภค เพื่อนำมาพัฒนาแนวคิดและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่
- ติดตามและตรวจสอบคุณภาพสินค้าหลังการวางจำหน่ายในสาขา
- ติดตามและอัปเดตกฎหมาย มาตรฐาน และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สอดคล้องกับกฎหมายไทยและมาตรฐานสากล
- ดำเนินงานด้านวิจัยและพัฒนา (R&D) เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมสินค้าใหม่ รวมถึงการประสานงานกับหน่วยงานหรือสถาบันภายนอกที่เกี่ยวข้อง
Qualifications
Qualification:
Location: อาคาร Food Technology แจ้งวัฒนะ (MRT สายสีชมพู แจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 28)
- ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร โภชนาการ เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านการวิจัย พัฒนา และผลิตสินค้าอาหารหรือเครื่องดื่ม อย่างน้อย 5 ปี
- มีประสบการณ์ทำงานร่วมกับโรงงานผู้ผลิต (OEM) หรือโรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่ม จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถบริหารจัดการโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตั้งแต่แนวคิดจนถึงการผลิตเชิงพาณิชย์ได้
- มีความรู้ด้านกฎหมายอาหารและข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
- มีความรู้เกี่ยวกับระบบมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น HACCP, GHPs หรือมาตรฐานอื่นที่เกี่ยวข้อง
- มีทักษะการวิเคราะห์และการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ สามารถตัดสินใจได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ
- มีทักษะการสื่อสาร การนำเสนอ และการโน้มน้าวที่ดu สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้และให้คำแนะนำแก่ทีมงานได้
- มีความละเอียดรอบคอบ และใส่ใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- มีมนุษยสัมพันธ์ดี และสามารถทำงานร่วมกับหลายฝ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- กล้าแสดงความคิดเห็นและนำเสนอแนวคิดใหม่ มีความคิดสร้างสรรค์และสนใจนวัตกรรมด้านอาหารและเครื่องดื่ม
Location: อาคาร Food Technology แจ้งวัฒนะ (MRT สายสีชมพู แจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 28)
About บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
บริษัท ซีพี ออลล์ จํากัด (มหาชน) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2531 โดยบริษัทในกลุ่มเครือเจริญโภคภัณฑ์ ประกอบธุรกิจหลัก คือ ธุรกิจค้าปลีกประเภทร้านค้าสะดวกซื้อภายใต้เครื่องหมายการค้า “7-Eleven” ในประเทศไทย โดยบริษัทฯ ได้รับสิทธิการใช้ เครื่องหมายการค้าดังกล่าวจาก 7-Eleven, Inc. สหรัฐอเมริกา และได้เปิดร้านสาขาแรกที่ซอยพัฒน์พงษ์ เมื่อปี 2532 นอกจากนี้ ยังประกอบธุรกิจต่างๆ ที่เป็นการสนับสนุนธุรกิจหลัก เช่น ธุรกิจให้บริการเป็นตัวแทนรับชําระค่าสินค้าและบริการ (บริษัท เคาน์เตอร์ เซอร์วิส จํากัด) ธุรกิจผลิตและจําหน่ายอาหารสําเร็จรูปและเบเกอรี่ (บริษัท ซีพีแรม จํากัด) ธุรกิจจําหน่ายและซ่อมแซมอุปกรณ์ ค้าปลีก (บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จํากัด) ธุรกิจให้บริการด้านระบบสารสนเทศ (บริษัท โกซอฟท์ (ประเทศไทย) จํากัด) ธุรกิจ ให้บริการด้านการตลาด (บริษัท เอ็ม เอ เอ็ม ฮาร์ท จํากัด) ธุรกิจวิทยาลัยอาชีวศึกษาด้านค้าปลีก และสถาบันการศึกษาด้าน การจัดการ (บริษัท ศึกษาภิวัฒน์ จํากัด) และธุรกิจการจัดฝึกอบรม การจัดการสัมมนาทางวิชาการทางธุรกิจ บริษัท ปัญญธารา จํากัด และบริษัท ออลล์ เทรนนิ่ง จํากัด) รวมถึงธุรกิจจําหน่ายสินค้าผ่านแคตตาล็อกและธุรกิจอีคอมเมิร์ซ (บริษัท ทเวนตี้โฟร์ ช้อปปิ้ง จํากัด) เป็นต้น
THE TARA Building 58/28 Moo 2 Chaengwattana Rd., Bang Talad, Pakkred, Nonthaburi 11120
เจ้าหน้าที่ทรัพยากรบุคคล
0-2071-9000 Ext. 1719, 1726, 1535, 1785
