Production Planning - Raw Materia - Kuang Pei San Food Products Public Co.,Ltd
- Location
- Trang
- Salary
- Negotiable
- Job Type
- Full Time
- Work Type
- Onsite
- Education
- Bachelor's Degree or Higher
- Posted
- 18/06/2026
Responsibilities
Job Purpose (วัตถุประสงค์ของตำแหน่ง)
วางแผนและบริหารจัดการวัตถุดิบ (Raw Material) ทั้งหมดในกระบวนการผลิต โดยเน้นการจัดทำแผน MRP (Material Requirements Planning) เพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตมีวัตถุดิบเพียงพอในเวลาที่เหมาะสม ภายใต้ต้นทุนที่เหมาะสมและสอดคล้องกับนโยบายการจัดการสินค้าคงคลัง
สถานที่ทำงาน: จังหวัด ตรัง
Key Responsibilities (หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก)
การวางแผนและปฏิบัติการ (Planning & Operation)
- วิเคราะห์ Master Production Schedule (MPS) เพื่อคำนวณความต้องการวัตถุดิบ (ปลา, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องปรุง, บรรจุภัณฑ์) ให้สอดคล้องกับกำลังการผลิต
- ควบคุมระดับสต็อกวัตถุดิบให้มีระดับที่เหมาะสม (Safety Stock) เพื่อป้องกันสินค้าขาด (Out of Stock) หรือมีสต็อกมากเกินไปจนเกิดต้นทุนจม (Overstock)
- ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ (Procurement) เพื่อติดตามสถานะการส่งมอบจาก Supplier ให้ทันตามกำหนดการผลิต
การวิเคราะห์และนวัตกรรม (Analysis & Innovation)
- รวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลความเคลื่อนไหวของวัตถุดิบ เพื่อพยากรณ์แนวโน้มความต้องการในอนาคต โดยเฉพาะวัตถุดิบฤดูกาล (เช่น ปลาซาร์ดีน/แมคเคอเรล)
- สนับสนุนการนำระบบ AI หรือซอฟต์แวร์วางแผนขั้นสูงมาใช้เพื่อเพิ่มความแม่นยำในการทำ Forecast
การบริหารคุณภาพและต้นทุน (Quality & Cost Control)
- ตรวจสอบและลดการสูญเสียของวัตถุดิบในกระบวนการจัดเก็บและเบิกจ่าย (Yield Analysis)
- ประสานงานกับฝ่าย QA/QC เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบที่วางแผนจัดซื้อเข้ามาเป็นไปตามมาตรฐาน
Qualifications
- วุฒิปริญญาตรี สาขา วิศวกรรมอุตสาหกรรม เทคโนโลยีอาหาร อุตสาหกรรมเกษตร วิศวกรรมเกษตร การจัดการโลจิสติกส์ สถิติประยุกต์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- ประสบการณ์อย่างน้อย 5 ปี ด้านการวางแผนการผลิตหรือบริหารสต็อกวัตถุดิบ (หากมาจากอุตสาหกรรมอาหาร/FMCG จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- เชี่ยวชาญการใช้โปรแกรม ERP (เช่น SAP, Microsoft Dynamics 365, หรือ Oracle)
- ทักษะ Advance Excel (Pivot, VLOOKUP, Data Visualization) ในระดับดีเยี่ยม
- มีความรู้เรื่องระบบมาตรฐานสากล เช่น HACCP, GMP, BRC และ ISO
- มีทักษะการเจรจาต่อรอง การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และสามารถทำงานภายใต้ความกดดันของ High-Volume Production ได้
ทักษะสำคัญ (Key Competencies)
- Analytical Thinking: ความสามารถในการแยกแยะข้อมูลตัวเลขเพื่อหาความสัมพันธ์ของ Supply & Demand
- Attention to Detail: ความละเอียดรอบคอบ (เนื่องจากความผิดพลาดของ RM หมายถึงความเสียหายของสินค้าทั้ง Batch)
- Professionalism: ความเป็นมืออาชีพในการประสานงานระหว่างโรงงาน (ตรัง)
Benefits
- Overtime
- Accommodation allowance (in other provinces)
- Ordination gift
- 5-day work week
- Social security
- Accident Insurance
About Kuang Pei San Food Products Public Co.,Ltd
The Company main business activity is to produce and sell tinned foods and finished foods in sealed packages. The role with responsibility to generate revenue and build new business for the company. Work closely with Management team in Thailand to deliver a successful communication of vision to deploy strategic initiatives to expand the overseas market.
เป็นหนึ่งในผู้ผลิต และจัดจำหน่าย ผลิตภัณฑ์อาหารกระป๋อง รายใหญ่ของประเทศ ภายใต้แบรนด์ “ปุ้มปุ้ย” “SMILING FISH” ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลบรรจุกระป๋อง พร้อมทาน อาทิ ปลาในซอสมะเขือเทศ, ปลาปรุงรส, อาหารพร้อมทาน, สแน็คหอยลายอบกรอบ ฯลฯ “ปุ้มปุ้ย อร่อยที่รอยยิ้ม” และนโยบายคุณภาพ สินค้าปลอดภัย มีคุณภาพ พัฒนาต่อเนื่อง เพื่อสนองความพึงพอใจของลูกค้า เรามีลูกค้าทั้งภายในประเทศ และต่างประเทศ ทั่วโลก
เป็นหนึ่งในผู้ผลิต และจัดจำหน่าย ผลิตภัณฑ์อาหารกระป๋อง รายใหญ่ของประเทศ ภายใต้แบรนด์ “ปุ้มปุ้ย” “SMILING FISH” ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลบรรจุกระป๋อง พร้อมทาน อาทิ ปลาในซอสมะเขือเทศ, ปลาปรุงรส, อาหารพร้อมทาน, สแน็คหอยลายอบกรอบ ฯลฯ “ปุ้มปุ้ย อร่อยที่รอยยิ้ม” และนโยบายคุณภาพ สินค้าปลอดภัย มีคุณภาพ พัฒนาต่อเนื่อง เพื่อสนองความพึงพอใจของลูกค้า เรามีลูกค้าทั้งภายในประเทศ และต่างประเทศ ทั่วโลก
43 อาคารธนสาร ถนนเชียงใหม่ แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
K.Nunthaporn
0-2863-3288
