Project Supervisor (F&B / Retail Fitting-out) - Zen Corporation Group PCL
Zen Corporation Group PCL · Bangkok and its Vicinity
- Location
- Bangkok and its Vicinity
- Salary
- 30,000 - 45,000 baht/month
- Job Type
- Full Time
- Work Type
- Onsite
- Education
- Bachelor's Degree or Higher
- Posted
- 17/09/2026
Responsibilities
Project Supervisor - Senior Officer (F&B / Retail Fitting-out)
ควบคุมและบริหารหน้างาน (Site Control): ควบคุมงานก่อสร้างและตกแต่งภายในร้านอาหาร (Fitting-out) ให้เป็นไปตามแบบ มาตรฐานของ ZEN Group และเสร็จทันตามแผนงานที่กำหนด
ควบคุมงานระบบร้านอาหาร (F&B System Control): ดูแลและตรวจสอบการติดตั้งงานระบบที่สำคัญอย่างใกล้ชิด เช่น ระบบดูดควัน (Exhaust), ระบบปรับอากาศ, งานกันซึม, บ่อดักไขมัน (Grease Trap) และระบบท่อแก๊ส ให้ได้มาตรฐานความปลอดภัย
ตรวจสอบและส่งมอบงาน (Quality Assurance): สำรวจพื้นที่ ตรวจสอบ Defect ร่วมแก้ปัญหาหน้างาน และควบคุมการทดสอบระบบ (Testing & Commissioning) ก่อนส่งมอบพื้นที่ให้ทีมปฏิบัติการ
บริหารจัดการข้อมูลและรายงาน (Digital Reporting): จัดทำรายงานความคืบหน้าประจำวัน (Daily Report) รายงานปริมาณงานเพิ่ม-ลด (VO) และประเมินผู้รับเหมา โดยใช้เครื่องมือดิจิทัลเพื่อให้ข้อมูลมีความถูกต้องและเป็นปัจจุบัน
ประสานงานพื้นที่ (Stakeholder Coordination): เป็นตัวแทนบริษัทประสานงานกับเจ้าหน้าที่ศูนย์การค้า บริหารจัดการข้อจำกัดของพื้นที่ (เช่น เสียง กลิ่น ขยะก่อสร้าง) ให้เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด
ควบคุมและบริหารหน้างาน (Site Control): ควบคุมงานก่อสร้างและตกแต่งภายในร้านอาหาร (Fitting-out) ให้เป็นไปตามแบบ มาตรฐานของ ZEN Group และเสร็จทันตามแผนงานที่กำหนด
ควบคุมงานระบบร้านอาหาร (F&B System Control): ดูแลและตรวจสอบการติดตั้งงานระบบที่สำคัญอย่างใกล้ชิด เช่น ระบบดูดควัน (Exhaust), ระบบปรับอากาศ, งานกันซึม, บ่อดักไขมัน (Grease Trap) และระบบท่อแก๊ส ให้ได้มาตรฐานความปลอดภัย
ตรวจสอบและส่งมอบงาน (Quality Assurance): สำรวจพื้นที่ ตรวจสอบ Defect ร่วมแก้ปัญหาหน้างาน และควบคุมการทดสอบระบบ (Testing & Commissioning) ก่อนส่งมอบพื้นที่ให้ทีมปฏิบัติการ
บริหารจัดการข้อมูลและรายงาน (Digital Reporting): จัดทำรายงานความคืบหน้าประจำวัน (Daily Report) รายงานปริมาณงานเพิ่ม-ลด (VO) และประเมินผู้รับเหมา โดยใช้เครื่องมือดิจิทัลเพื่อให้ข้อมูลมีความถูกต้องและเป็นปัจจุบัน
ประสานงานพื้นที่ (Stakeholder Coordination): เป็นตัวแทนบริษัทประสานงานกับเจ้าหน้าที่ศูนย์การค้า บริหารจัดการข้อจำกัดของพื้นที่ (เช่น เสียง กลิ่น ขยะก่อสร้าง) ให้เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด
Qualifications
วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี (หรือ ปวส. ที่มีประสบการณ์สูง) สาขาวิศวกรรมโยธา, สถาปัตยกรรม, บริหารงานก่อสร้าง หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ 3-5 ปีขึ้นไป ด้านงานควบคุมก่อสร้างหรือตกแต่งภายใน (หากมีประสบการณ์สาย Retail หรือ F&B Fitting-out ในศูนย์การค้า จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
สามารถอ่านแบบก่อสร้าง (AutoCAD) ได้อย่างแม่นยำ และมีความรู้ความเข้าใจในงานระบบอาคาร (MEP) เป็นอย่างดี
มีความคุ้นเคยกับการใช้เทคโนโลยีและแอปพลิเคชันในการทำงานเพื่อจัดทำรายงานความคืบหน้าและตรวจสอบงาน
สามารถทำงานล่วงเวลา หรือทำงานกะกลางคืน (Night Shift) ตามเงื่อนไขการเข้าพื้นที่ของศูนย์การค้าได้
มีความคล่องตัวสูง สามารถเดินทางไปดูแลโปรเจกต์ตามสาขาต่างๆ ที่ได้รับมอบหมายได้
มีทักษะในการสื่อสาร เจรจาต่อรอง แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี และสามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้
Benefits
- Provident Fund
- การปรับเงินเดือนประจำปี
- Staff training and development
- Fuel/transportation fees
- Employee's uniform
- Funeral payment support
- เงินเยี่ยมไข้พนักงาน
- 5-day work week
- Annual trip or party
- Annual bonus
- Social security
- ประกันสังคม, กองทุนเงินทดแทน, ประกันภัยกลุ่ม (ประกันสุขภาพ,ประกันชีวิต, ประกันอุบัติเหตุ)
- Health insurance
- Flexible working hours
- ลาพักร้อนประจำปี,ลากิจ
- ส่วนลดร้านอาหารในเครือ ZEN Group 25%
- ส่วนลดร้านอาหารในเครือ ZEN Group เดือนเกิด 50%
- สวัสดิการอื่นๆ อาทิเช่น ส่วนลดในการทานอาหารแบรนด์ต่างๆในเครือบริษัทเซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด
About Zen Corporation Group PCL
Established more than 27 years, Zen Corporation Group becomes one of the leading multi chain restaurant in Thailand. Currently, we own 13 brands. of both Thai and Japanese restaurant foods including ZEN, AKA, On The Table, Sushi Cyu, MUSHA, TETSU, Tummour, Lao yuan, Khao Mun Kai khun ya, Phoe, Jaewhon, Krua Thai etc. In addition, a part of our rapid expansion in business.
662 ซอยอ่อนนุช 17 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250
คุณปรวัฒน์
0-2019-5000, 065-520-1859
