R&D Supervisor (Food industry) - K.R.S. SPICY FOOD CO.,LTD.
K.R.S. SPICY FOOD CO.,LTD. · Pathumthani
- Location
- Pathumthani
- Salary
- Depend on qualifications and experience
- Job Type
- Full Time
- Work Type
- Onsite
- Education
- Bachelor's Degree or Higher
- Posted
- 19/07/2026
Responsibilities
1. วางแผนเบื้องต้นและดำเนินการวิจัยผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ เช่น ซอสน้ำจิ้มน้ำพริกเครื่องแกงอาหารพร้อมปรมาจารย์อีกครั้งหนึ่งอาจต้องอาศัยตลาดหรือกลยุทธ์เพื่อตรวจสอบ
2. พัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ใหม่จำเป็นต้องมีสูตรเดิมผลิตภัณฑ์ทั้งในด้านรสชาติและต้นทุนของสารอาหารคงตัวผลิตภัณฑ์และส่วนประกอบต่อจริง
3. ทดลองผลิตในระดับ Lab Scale และ Pilot Scale รวมถึงสนับสนุน Trial Production ร่วมกับฝ่ายผลิต QA/QC วิศวกรรม และแผงควบคุมอื่นๆ ที่เกิดขึ้นในเชิงอุตสาหกรรมได้จริง
4. เจ้าหน้าที่และควบคุมเอกสารด้าน R&D แปลว่าสูตรมาตรฐานผลิตภัณฑ์วิธีการผลิตเบื้องต้นรายละเอียดวัตถุดิบ Spec ผลิตภัณฑ์ต้นทุนสูตรและเอกสารสนับสนุนการขึ้นทะเบียนหรือตรวจประเมินต่าง ๆ
5. ตรวจประเมินและประเมินวัตถุดิบใหม่บรรจุภัณฑ์ใหม่หรือสารปรมาณูแต่งอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพความปลอดภัยต้นทุนและกฎหมายกฎหมายอาหาร
6. ประสานงานกับฝ่ายขายการตลาดและลูกค้า OEM เพื่อรับ Requirement ลูกค้าวิเคราะห์ความเป็นไปได้ในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า
7. ตรวจสอบปัญหาผลิตภัณฑ์ร่วมกับ QA/QC และฝ่ายผลิต เช่น สีกลิ่นกลิ่นเนื้อสัมผัส ส่วนหนึ่งของชั้นคงตัวการล่องเรือหรือปัญหาจากสมุนไพรพร้อมคำแนะนำแก้ไขและป้องกัน
8. ติดตามตลาดอาหารเทรนด์ผู้บริโภค วัตถุดิบใหม่เทคโนโลยีการผลิตอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้องนำมาพิจารณาเพื่อใช้ผลิตภัณฑ์เป็นหลัก
9. ผู้นำดูแลและให้คำแนะนำทีมงาน R&D สามารถติดตามแผนงานเป้าหมายและมาตรฐานที่กำหนด
10. สามารถทำงานด้านระบบคุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACCP, BRC, IFS หรือมาตรฐานอื่นที่บริษัทได้รับการรับรอง
11. ติดตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ เช่น Ingredient List, Allergen, Nutrition, Shelf Life, Product Specification
12. การดำเนินการอื่น ๆ อีกมากมายตามที่ได้รับจากผู้บังคับบัญชา
Qualifications
1. ทุกเพศ อายุตั้งแต่ 30 ปี ขึ้นไป
2. วุฒิการศึกษา ป.ตรี ขึ้นไป สาขา วิทยาศาสตร์อาหาร, เทคโนโลยีอาหาร พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์ด้าน R&D ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 3–5 ปี
4. ความรู้ด้านการพัฒนาสูตรอาหาร จาก Lab Scale สู่การผลิตจริงในกระบวนการผลิต
5. มีความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACCP, BRC, IFS, ISO 22000
รวมทั้ง ข้อกำหนดหรือกฎหมายที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร
6. มีความเข้าใจเรื่องวัตถุดิบอาหาร, การพัฒนาบรรจุภัณฑ์
7. สามารถวิเคราะห์ต้นทุนสูตรพื้นฐานต้นทุนผลิตภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ให้ดูทั้งด้านคุณภาพและต้นทุน
9. มีภาวะผู้นำ และสามารถถ่ายทอดงานหรือความรู้ให้กับทีมงานได้
Benefits
- กองทุนประกันสังคม / กองทุนทดแทน
- Provident Fund
- Staff training and development
- ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
- Employee's uniform
- งานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่ / กีฬาสี
- เงินช่วยเหลือกรณีต่างๆ เช่น คลอดบุตร ,แต่งงาน,อุปสมบท, เยี่ยมไข้ ,ฌาปนกิจ
- เงินตอบแทนประจำปี
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- ท่องเที่ยวประจำปี
- Social security
- Accident Insurance
About K.R.S. SPICY FOOD CO.,LTD.
With over 30 years of experience, K.R.S. SPICY FOOD CO.,LTD has become one of the best Thai Food manufacturers while maintaining its traditional authentic taste. The products now range from Thai Curry Paste, Thai Sweet Chili Sauce, Ready Cooking Sauces, etc under name “Nam Prick Clong Rangsit J-Lek”.
We now have customers from Sweden, Hong Kong, Australia, New Zealand, USA, South Africa, China and Holland. From our success, we can expand our second factory.
We would like to improve our company culture to prepare ourselves for the competition in AEC market. In addition, we have created our business direction and strategy which focus on right people to join with us.
We would like to improve our company culture to prepare ourselves for the competition in AEC market. In addition, we have created our business direction and strategy which focus on right people to join with us.
We are looking for people who can improve the quality and capability.
บริษัท เค.อาร์.เอส. สไปร์ซี่ฟู้ดส์ จำกัด ( K.R.S. SPICY FOOD CO., LTD)ซึ่งดำเนินธุรกิจมานานกว่า 30 ปี ผลิตและจำหน่าย น้ำพริกสำเร็จรูป, น้ำพริกแกงสำเร็จรูป, น้ำจิ้มไก่ และน้ำซอสปรุงรสต่างๆ ภายใต้ชื่อ “น้ำพริกคลองรังสิต เจ้เล็ก” ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าต่างประเทศ ได้แก่ สวีเดน, ฮ่องกง, ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์, สหรัฐอเมริกา, อาฟริกาใต้, จีน และฮอลแลนด์ ฯลฯ จนกระทั่งประสบความสำเร็จและปัจจุบันเพิ่งขยายธุรกิจสร้างโรงงานผลิตแห่งที่ 2 เสร็จ
มีความประสงค์จะยกระดับและพัฒนาวัฒนธรรมองค์กรใหม่เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการแข่งขันทางธุรกิจเข้าสู่ตลาด AEC ที่จะถึงในไม่ช้านี้ นอกจากนั้นบริษัทฯได้กำหนดทิศทางของธุรกิจ กลยุทธ์ โดยเฉพาะด้านบุคลากรที่จะเข้ามารับผิดชอบงานตำแหน่งต่างๆ เพื่อทำให้องค์กรมีสมรรถนะที่แข่งขันทางธุรกิจได้ บริษัทฯ จึงต้องการคัดเลือกบุคลากรระดับบริหารที่ต้องการสร้างความเจริญก้าวหน้า ก้าวไปสู่ความสำเร็จพร้อมๆกับบริษัทฯ มีส่วนร่วมในการสร้างความสำเร็จ ชอบงานท้าทาย ใช้ความสามารถของตนเองอย่างเต็มที่ เป็นทีมงานที่สำคัญร่วมกับเจ้าของธุรกิจรุ่นใหม่ ไม่ควรพลาดโอกาสดีๆ เช่นนี้
บริษัท เค.อาร์.เอส. สไปร์ซี่ฟู้ดส์ จำกัด ( K.R.S. SPICY FOOD CO., LTD)ซึ่งดำเนินธุรกิจมานานกว่า 30 ปี ผลิตและจำหน่าย น้ำพริกสำเร็จรูป, น้ำพริกแกงสำเร็จรูป, น้ำจิ้มไก่ และน้ำซอสปรุงรสต่างๆ ภายใต้ชื่อ “น้ำพริกคลองรังสิต เจ้เล็ก” ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าต่างประเทศ ได้แก่ สวีเดน, ฮ่องกง, ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์, สหรัฐอเมริกา, อาฟริกาใต้, จีน และฮอลแลนด์ ฯลฯ จนกระทั่งประสบความสำเร็จและปัจจุบันเพิ่งขยายธุรกิจสร้างโรงงานผลิตแห่งที่ 2 เสร็จ
มีความประสงค์จะยกระดับและพัฒนาวัฒนธรรมองค์กรใหม่เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการแข่งขันทางธุรกิจเข้าสู่ตลาด AEC ที่จะถึงในไม่ช้านี้ นอกจากนั้นบริษัทฯได้กำหนดทิศทางของธุรกิจ กลยุทธ์ โดยเฉพาะด้านบุคลากรที่จะเข้ามารับผิดชอบงานตำแหน่งต่างๆ เพื่อทำให้องค์กรมีสมรรถนะที่แข่งขันทางธุรกิจได้ บริษัทฯ จึงต้องการคัดเลือกบุคลากรระดับบริหารที่ต้องการสร้างความเจริญก้าวหน้า ก้าวไปสู่ความสำเร็จพร้อมๆกับบริษัทฯ มีส่วนร่วมในการสร้างความสำเร็จ ชอบงานท้าทาย ใช้ความสามารถของตนเองอย่างเต็มที่ เป็นทีมงานที่สำคัญร่วมกับเจ้าของธุรกิจรุ่นใหม่ ไม่ควรพลาดโอกาสดีๆ เช่นนี้
19/8 หมู่ที่ 1 ตำบลคลองสาม อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120
0-2569-6317-9
