JobTopGun Logo

Cafe Manager (ประจำสาขา Siam Paragon) - The Summer Coffee Company

The Summer Coffee Company · Bangkok (Pathumwan)

Location
Bangkok (Pathumwan)
Salary
Negotiable
Job Type
Full Time
Work Type
Onsite
Education
Bachelor's Degree
Posted
24/06/2026

Responsibilities

1.การบริหารคุณภาพการบริการลูกค้า
  • จัดการและแก้ไขปัญหาหรือข้อร้องเรียนจากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ
  • แก้ปัญหาเฉพาะหน้า พร้อมวางแนวทางป้องกันเพื่อจัดการไม่ให้เกิดปัญหาเดิมซ้ำ
  • วิเคราะห์และพัฒนามาตรฐานคุณภาพการบริการอย่างต่อเนื่อง

2. การบริหารจัดการสาขาและทีมงาน

  • วางแผนและควบคุมงบประมาณประจำสาขา รวมถึงยอดขายและกิจกรรมส่งเสริมการขาย
  • คัดเลือก อบรม และพัฒนาศักยภาพของพนักงานใหม่ให้พร้อมปฏิบัติงาน
  • สื่อสารและประสานงานกับทีมผู้บริหาร พร้อมถ่ายทอดกลยุทธ์และนโยบายสู่ทีมงาน
  • ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลการทำงาน เงินเดือน และเบี้ยเลี้ยงของพนักงานภายในสาขา
3. การควบคุมมาตรฐานความสะอาดและสุขอนามัย
  • ตรวจสอบและดูแลให้สาขาปฏิบัติตามมาตรฐานความสะอาด และกฎหมายสุขาภิบาลอย่างเคร่งครัด
  • วางนโยบายด้านความสะอาดและความปลอดภัยของอาหารและเครื่องดื่ม
  • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบ อุปกรณ์ ภาชนะต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในการทำงานทั้งหมด ให้เพียงพอและพร้อมใช้งานได้ตลอดเวลา

Qualifications

1.มีทักษะในการบริหารจัดการร้านอย่างครบวงจร ทั้งในด้านการจัดการทีม การควบคุมสต็อก และการรักษาคุณภาพการบริการ
2.สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และรับมือกับช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.มีความสามารถในการวางแผนกลยุทธ์ และกำหนดเป้าหมายทางธุรกิจเพื่อขับเคลื่อนยอดขาย
4.มีทักษะในการบริหารงบประมาณ ควบคุมต้นทุน และดูแลค่าใช้จ่ายภายในร้าน
5.มีภาวะผู้นำในการบริหารทีม สร้างแรงจูงใจ ทัศนคติในการทำงานที่ดี และพัฒนาศักยภาพของพนักงาน
6.สามารถแก้ไขปัญหาและจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าได้อย่างมืออาชีพ
7.หากมีประสบการณ์ด้านร้านกาแฟหรือธุรกิจบริการ (พิจารณาเป็นพิเศษ)

Benefits

  • Staff training and development
  • Overtime
  • Per diem
  • 5-day work week
  • Social security
  • Ordination leave
  • Employee's uniform
  • Attendance bonus or other special compensation
  • Performance/results-based bonus
  • Annual bonus

About The Summer Coffee Company

The Summer Coffee Company is a specialized coffee company that excels in every aspect of coffee production, from cultivation to importing coffee beans. We operate a coffee roastery and also have coffee shops or storefronts under our brand. Additionally, we sell coffee through online channels.

94 หมู่ 3 ถนนสายเอเชีย ตำบลคลองสวนพลู อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000

บริษัท เดอะ ซัมเมอร์ จำกัด

097-118-0504

https://jobs.empeo.com/thesummercoffee

The Summer Coffee Company
Cafe Manager (ประจำสาขา Siam Paragon)
Bangkok (Pathumwan)
Bachelor's Degree
Negotiable
3-5 Years
TodayUrgently Required!
YOU SAY / HR SAY
View Review
What you will do
Responsibilities
1.การบริหารคุณภาพการบริการลูกค้า
  • จัดการและแก้ไขปัญหาหรือข้อร้องเรียนจากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ
  • แก้ปัญหาเฉพาะหน้า พร้อมวางแนวทางป้องกันเพื่อจัดการไม่ให้เกิดปัญหาเดิมซ้ำ
  • วิเคราะห์และพัฒนามาตรฐานคุณภาพการบริการอย่างต่อเนื่อง

2. การบริหารจัดการสาขาและทีมงาน

  • วางแผนและควบคุมงบประมาณประจำสาขา รวมถึงยอดขายและกิจกรรมส่งเสริมการขาย
  • คัดเลือก อบรม และพัฒนาศักยภาพของพนักงานใหม่ให้พร้อมปฏิบัติงาน
  • สื่อสารและประสานงานกับทีมผู้บริหาร พร้อมถ่ายทอดกลยุทธ์และนโยบายสู่ทีมงาน
  • ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลการทำงาน เงินเดือน และเบี้ยเลี้ยงของพนักงานภายในสาขา
3. การควบคุมมาตรฐานความสะอาดและสุขอนามัย
  • ตรวจสอบและดูแลให้สาขาปฏิบัติตามมาตรฐานความสะอาด และกฎหมายสุขาภิบาลอย่างเคร่งครัด
  • วางนโยบายด้านความสะอาดและความปลอดภัยของอาหารและเครื่องดื่ม
  • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบ อุปกรณ์ ภาชนะต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในการทำงานทั้งหมด ให้เพียงพอและพร้อมใช้งานได้ตลอดเวลา
Qualifications
1.มีทักษะในการบริหารจัดการร้านอย่างครบวงจร ทั้งในด้านการจัดการทีม การควบคุมสต็อก และการรักษาคุณภาพการบริการ
2.สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และรับมือกับช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.มีความสามารถในการวางแผนกลยุทธ์ และกำหนดเป้าหมายทางธุรกิจเพื่อขับเคลื่อนยอดขาย
4.มีทักษะในการบริหารงบประมาณ ควบคุมต้นทุน และดูแลค่าใช้จ่ายภายในร้าน
5.มีภาวะผู้นำในการบริหารทีม สร้างแรงจูงใจ ทัศนคติในการทำงานที่ดี และพัฒนาศักยภาพของพนักงาน
6.สามารถแก้ไขปัญหาและจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าได้อย่างมืออาชีพ
7.หากมีประสบการณ์ด้านร้านกาแฟหรือธุรกิจบริการ (พิจารณาเป็นพิเศษ)
Why Join Us?View HR SAY >
เป็น Specialty Coffee Company ครบวงจรที่เกิดและเติบโตในอยุธยา ด้วยพลังคนรุ่นใหม่และความรักในกาแฟที่แท้จริง The Summer Coffee Company เริ่มต้นจากสองผู้ก่อตั้งที่อยากสร้างองค์กรเล็ก ๆ ของตัวเอง ให้พิสูจน์ว่าชีวิตที่ดีไม่จําาเป็นต้องอยู่ในเมืองหลวง เราเชี่ยวชาญด้านกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) ครบวงจร ตั้งแต่การนําาเข้าสารกาแฟ โรงสี โรงคั่ว ไปจนถึงหน้าร้านและการขายออนไลน์ด้วยทีมงานกว่า 80 ชีวิตที่เป็นคนในพื้นที่อยุธยาและจังหวัดใกล้เคียง เราไม่ได้แค่ขายกาแฟ แต่เราตั้งใจให้ทุกคนที่เข้ามาได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟอย่างเต็มที่ ตั้งแต่การดม การชิม ไปจนถึงการทําาความเข้าใจกาแฟในแบบที่รู้สึกว่าเข้าถึงได้และสนุกสนาน เพราะเราเชื่อว่ากาแฟดีๆ เป็นของทุกคน ปัจจุบัน The Summer Coffee Company เติบโตเป็น 8 สาขาทั่วประเทศ โดยในจังหวัดพระนครศรีอยุธยามี 3 สาขา ได้แก่ Old Town, Factory และ Centara Ayutthaya และได้ขยายสู่กรุงเทพฯ อีก 5 สาขา ได้แก่ Central Pinklao, Central Park, Siam Paragon, One Bangkok, Terminal 21 และตลาดน้อย ครอบคลุมทั้งย่านใจกลางเมืองและห้างสรรพสินค้าชั้นนําา พร้อมผลงานรางวัลระดับประเทศ ทั้ง 1st Runner-up Thailand Cup Taster Championship และ 1st Runner-up Thailand Barista Championship ปี 2025 ที่ The Summer Coffee Company เราลงทุนกับคนอย่างจริงจังมีโปรแกรมพัฒนาทักษะภายใน มีที่ปรึกษาด้านต่างๆ และมีการอบรมอยู่สมํา่าเสมอ เพราะ DNA ของเราคือการไม่หยุดเรียนรู้และเติบโตไปพร้อมกันทั้งองค์กร
Company culture image
000
Welfare
  • Staff training and development
  • Overtime
  • Per diem
  • 5-day work week
  • Social security
  • Ordination leave
  • Employee's uniform
  • Attendance bonus or other special compensation
  • Performance/results-based bonus
  • Annual bonus

About Company

The Summer Coffee Company is a specialized coffee company that excels in every aspect of coffee production, from cultivation to importing coffee beans. We operate a coffee roastery and also have coffee shops or storefronts under our brand. Additionally, we sell coffee through online channels.

Location

94 หมู่ 3 ถนนสายเอเชีย ตำบลคลองสวนพลู อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000

Contact person

บริษัท เดอะ ซัมเมอร์ จำกัด

Telephone

097-118-0504