JobTopGun Logo

Head Of Operations - The Summer Coffee Company

The Summer Coffee Company · Bangkok

Location
Bangkok
Salary
Negotiable
Job Type
Full Time
Work Type
Onsite
Education
Bachelor's Degree
Posted
24/06/2026

Responsibilities

  • บริหารและควบคุมการดำเนินงานของทุกสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานและเป้าหมายของบริษัท
  • ดูแลและผลักดันยอดขายสินค้า Retail รวมถึงการบริหารสต็อกสินค้า การเติมสินค้า และการควบคุมการสูญเสีย
  • ควบคุมต้นทุนการดำเนินงาน พร้อมติดตามผลการดำเนินงานและ KPI ของแต่ละสาขาอย่างสม่ำเสมอ
  • ดูแลการจัดสรรกำลังคน การวางตารางงาน และการบริหารทีมผู้จัดการสาขาให้มีประสิทธิภาพ
  • วิเคราะห์ปัญหาและหาแนวทางปรับปรุงกระบวนการทำงานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน
  • วางแผนและสนับสนุนการเปิดสาขาใหม่ รวมถึงการขยายธุรกิจในอนาคต
  • จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน พร้อมนำเสนอข้อมูลและข้อเสนอแนะต่อผู้บริหาร
  • ประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและสอดคล้องกับนโยบายของบริษัท

Qualifications

  1. ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
  2. มีประสบการณ์ด้านบริหารงานสาขา, Retail Operations หรือ Operations Management หลายสาขา
  3. มีทักษะด้านการวิเคราะห์ยอดขาย การบริหารต้นทุน และการจัดการสต็อกสินค้า
  4. มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงาน พัฒนาบุคลากร และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
  5. มีทักษะในการวางแผน การสื่อสาร และการประสานงานที่ดี
  6. สามารถทำงานภายใต้เป้าหมายและบริหารงานหลายสาขาพร้อมกันได้
  7. สามารถเดินทางตรวจเยี่ยมสาขาต่าง ๆ ได้ (พระนครศรีอยุธยา, กรุงเทพฯ)

Benefits

  • Staff training and development
  • Overtime
  • Per diem
  • 5-day work week
  • Social security
  • Ordination leave
  • Employee's uniform
  • Attendance bonus or other special compensation
  • Performance/results-based bonus
  • Annual bonus

About The Summer Coffee Company

The Summer Coffee Company is a specialized coffee company that excels in every aspect of coffee production, from cultivation to importing coffee beans. We operate a coffee roastery and also have coffee shops or storefronts under our brand. Additionally, we sell coffee through online channels.

94 หมู่ 3 ถนนสายเอเชีย ตำบลคลองสวนพลู อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000

บริษัท เดอะ ซัมเมอร์ จำกัด

097-118-0504

https://jobs.empeo.com/thesummercoffee

The Summer Coffee Company
Bachelor's Degree
Negotiable
3-5 Years
TodayUrgently Required!
YOU SAY / HR SAY
View Review
What you will do
Responsibilities
  • บริหารและควบคุมการดำเนินงานของทุกสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานและเป้าหมายของบริษัท
  • ดูแลและผลักดันยอดขายสินค้า Retail รวมถึงการบริหารสต็อกสินค้า การเติมสินค้า และการควบคุมการสูญเสีย
  • ควบคุมต้นทุนการดำเนินงาน พร้อมติดตามผลการดำเนินงานและ KPI ของแต่ละสาขาอย่างสม่ำเสมอ
  • ดูแลการจัดสรรกำลังคน การวางตารางงาน และการบริหารทีมผู้จัดการสาขาให้มีประสิทธิภาพ
  • วิเคราะห์ปัญหาและหาแนวทางปรับปรุงกระบวนการทำงานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน
  • วางแผนและสนับสนุนการเปิดสาขาใหม่ รวมถึงการขยายธุรกิจในอนาคต
  • จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน พร้อมนำเสนอข้อมูลและข้อเสนอแนะต่อผู้บริหาร
  • ประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและสอดคล้องกับนโยบายของบริษัท
Qualifications
  1. ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
  2. มีประสบการณ์ด้านบริหารงานสาขา, Retail Operations หรือ Operations Management หลายสาขา
  3. มีทักษะด้านการวิเคราะห์ยอดขาย การบริหารต้นทุน และการจัดการสต็อกสินค้า
  4. มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงาน พัฒนาบุคลากร และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
  5. มีทักษะในการวางแผน การสื่อสาร และการประสานงานที่ดี
  6. สามารถทำงานภายใต้เป้าหมายและบริหารงานหลายสาขาพร้อมกันได้
  7. สามารถเดินทางตรวจเยี่ยมสาขาต่าง ๆ ได้ (พระนครศรีอยุธยา, กรุงเทพฯ)
Why Join Us?View HR SAY >
เป็น Specialty Coffee Company ครบวงจรที่เกิดและเติบโตในอยุธยา ด้วยพลังคนรุ่นใหม่และความรักในกาแฟที่แท้จริง The Summer Coffee Company เริ่มต้นจากสองผู้ก่อตั้งที่อยากสร้างองค์กรเล็ก ๆ ของตัวเอง ให้พิสูจน์ว่าชีวิตที่ดีไม่จําาเป็นต้องอยู่ในเมืองหลวง เราเชี่ยวชาญด้านกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) ครบวงจร ตั้งแต่การนําาเข้าสารกาแฟ โรงสี โรงคั่ว ไปจนถึงหน้าร้านและการขายออนไลน์ด้วยทีมงานกว่า 80 ชีวิตที่เป็นคนในพื้นที่อยุธยาและจังหวัดใกล้เคียง เราไม่ได้แค่ขายกาแฟ แต่เราตั้งใจให้ทุกคนที่เข้ามาได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟอย่างเต็มที่ ตั้งแต่การดม การชิม ไปจนถึงการทําาความเข้าใจกาแฟในแบบที่รู้สึกว่าเข้าถึงได้และสนุกสนาน เพราะเราเชื่อว่ากาแฟดีๆ เป็นของทุกคน ปัจจุบัน The Summer Coffee Company เติบโตเป็น 8 สาขาทั่วประเทศ โดยในจังหวัดพระนครศรีอยุธยามี 3 สาขา ได้แก่ Old Town, Factory และ Centara Ayutthaya และได้ขยายสู่กรุงเทพฯ อีก 5 สาขา ได้แก่ Central Pinklao, Central Park, Siam Paragon, One Bangkok, Terminal 21 และตลาดน้อย ครอบคลุมทั้งย่านใจกลางเมืองและห้างสรรพสินค้าชั้นนําา พร้อมผลงานรางวัลระดับประเทศ ทั้ง 1st Runner-up Thailand Cup Taster Championship และ 1st Runner-up Thailand Barista Championship ปี 2025 ที่ The Summer Coffee Company เราลงทุนกับคนอย่างจริงจังมีโปรแกรมพัฒนาทักษะภายใน มีที่ปรึกษาด้านต่างๆ และมีการอบรมอยู่สมํา่าเสมอ เพราะ DNA ของเราคือการไม่หยุดเรียนรู้และเติบโตไปพร้อมกันทั้งองค์กร
Company culture image
000
Welfare
  • Staff training and development
  • Overtime
  • Per diem
  • 5-day work week
  • Social security
  • Ordination leave
  • Employee's uniform
  • Attendance bonus or other special compensation
  • Performance/results-based bonus
  • Annual bonus

About Company

The Summer Coffee Company is a specialized coffee company that excels in every aspect of coffee production, from cultivation to importing coffee beans. We operate a coffee roastery and also have coffee shops or storefronts under our brand. Additionally, we sell coffee through online channels.

Location

94 หมู่ 3 ถนนสายเอเชีย ตำบลคลองสวนพลู อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000

Contact person

บริษัท เดอะ ซัมเมอร์ จำกัด

Telephone

097-118-0504