JobTopGun Logo

ผู้จัดการทั่วไป (General Manager – GM) - HUA SENG HONG GREAT FOODS PLUS CO., LTD.

HUA SENG HONG GREAT FOODS PLUS CO., LTD. · Bangkok and its Vicinity

Location
Bangkok and its Vicinity
Salary
180,000 - 230,000 baht/month
Job Type
Full Time
Work Type
Onsite
Education
Bachelor's Degree or Higher
Posted
14/09/2026

Responsibilities

  • กำหนดวิสัยทัศน์ กลยุทธ์ และแผนธุรกิจของบริษัทให้สอดคล้องกับเป้าหมายของผู้บริหาร
  • บริหารภาพรวมธุรกิจทั้ง โรงงานผลิตและธุรกิจร้านอาหาร
  • วางแผนและควบคุมรายได้ กำไร ต้นทุน และผลประกอบการของแต่ละหน่วยธุรกิจ
  • กำหนดเป้าหมายและ KPI ของแต่ละฝ่าย พร้อมติดตามผลและแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ
  • บริหารและพัฒนาทีมผู้บริหารระดับผู้จัดการ
  • ประสานงานระหว่าง โรงงาน – สำนักงาน – ครัวกลาง – สาขาร้านอาหาร – ฝ่ายจัดซื้อ – คลังสินค้า – บัญชี/การเงิน
  • วิเคราะห์ P&L, Cost Structure, Food Cost, Labor Cost และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและกำไร
  • วางแผนการขยายสาขา การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และโอกาสทางธุรกิจใหม่
  • พัฒนาระบบการทำงานและมาตรฐานขององค์กรให้สามารถรองรับการเติบโต
  • กำกับดูแลคุณภาพสินค้า มาตรฐานอาหาร ความปลอดภัย และมาตรฐานการบริการ
  • บริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า OEM คู่ค้า Supplier และพันธมิตรทางธุรกิจ
  • รายงานผลประกอบการ ปัญหา และข้อเสนอเชิงกลยุทธ์ต่อกรรมการผู้บริหาร/เจ้าของกิจการ

Qualifications

  • อายุประมาณ 40 - 50 ปี
  • ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ การโรงแรม อาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
  • มีประสบการณ์บริหารธุรกิจร้านอาหาร/อาหารและเครื่องดื่ม/โรงงานอาหาร อย่างน้อย 10 ปี และมีประสบการณ์บริหารระดับ GM หรือเทียบเท่า
  • หากมีประสบการณ์ทั้งธุรกิจร้านอาหารและโรงงานอาหาร/OEM จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
  • มีประสบการณ์บริหารหลายสาขาและทีมงานจำนวนมาก
  • มีความเข้าใจเรื่อง P&L, Budget, Cost Control, Food Cost และ Labor Cost
  • มีทักษะด้าน Strategic Planning และ Business Development
  • มีภาวะผู้นำสูง สามารถตัดสินใจและแก้ไขปัญหาได้รวดเร็ว
  • สามารถบริหารทีมและสร้างทีมให้ทำงานตามเป้าหมายได้
  • มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลและใช้ตัวเลขในการตัดสินใจ
  • หากมีประสบการณ์บริหารโรงงานผลิตอาหาร ธุรกิจอาหารจีน/ภัตตาคารจีนจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

Benefits

  • Staff training and development
  • Accommodation allowance (in other provinces)
  • Fuel/transportation fees
  • Per diem
  • Vehicle depreciation allowance
  • Ordination gift
  • Employee's uniform
  • Funeral payment support
  • Attendance bonus or other special compensation
  • Performance/results-based bonus
  • Annual bonus
  • Social security
  • Flexible working hours
  • Ordination leave

About HUA SENG HONG GREAT FOODS PLUS CO., LTD.

HUA SENG HONG
Hua Seng Hong has been chosen by Lonely Planet Traveller Thailand as one of the restaurants on their 50 Legends of Taste list. The restaurant which has been around for half a century began serving its patrons in Yaowarat district or Chinatown, the area well-known for Bangkok’s famous good eats.
At Hua Seng Hong, our heartfelt commitment to quality and value for customers has been handed down from generation to generation. From what started in Yaowarat half a century ago, we now have 15 locations in Thailand. Our wide variety of menu range from Chinese, Thai, seafood, hot pot, and one dish meals, to Hong Kong noodles and dim sum. We have over 200 delicious dishes await you at one of Thailand’s 50 Legends of Taste.

28/2 หมู่ที่ 8 ตำบลอ้อมใหญ่ อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม 73160

0-2888-9806 ต่อ104-105, 0-2888-9220 ต่อ104-105

https://www.huasenghong.co.th

HUA SENG HONG GREAT FOODS PLUS CO., LTD.
ผู้จัดการทั่วไป (General Manager – GM)
Bangkok and its Vicinity
Bachelor's Degree or Higher
180,000 - 230,000 baht/month
10 or more
Today
YOU SAY / HR SAY
View Review
What you will do
Job Summary

ในตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป คุณจะได้กำหนดวิสัยทัศน์ กลยุทธ์ และแผนธุรกิจของบริษัทให้สอดคล้องกับเป้าหมายของผู้บริหาร โดยรับผิดชอบบริหารภาพรวมธุรกิจทั้งโรงงานผลิตและร้านอาหาร คุณจะวางแผนและควบคุมรายได้ กำไร ต้นทุน รวมถึงผลประกอบการของแต่ละหน่วยธุรกิจ พร้อมทั้งกำหนดเป้าหมายและ KPI ติดตามผล และแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ นอกจากนี้ คุณจะได้บริหารและพัฒนาทีมผู้บริหาร ประสานงานระหว่างหน่วยงานต่างๆ ตั้งแต่โรงงาน ครัวกลาง สาขา ไปจนถึงฝ่ายจัดซื้อและบัญชี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและกำไรผ่านการวิเคราะห์ P&L, Food Cost และ Labor Cost รวมถึงวางแผนการขยายสาขา พัฒนาผลิตภัณฑ์ และโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เพื่อรองรับการเติบโตขององค์กร

Responsibilities

  • กำหนดวิสัยทัศน์ กลยุทธ์ และแผนธุรกิจของบริษัทให้สอดคล้องกับเป้าหมายของผู้บริหาร
  • บริหารภาพรวมธุรกิจทั้ง โรงงานผลิตและธุรกิจร้านอาหาร
  • วางแผนและควบคุมรายได้ กำไร ต้นทุน และผลประกอบการของแต่ละหน่วยธุรกิจ
  • กำหนดเป้าหมายและ KPI ของแต่ละฝ่าย พร้อมติดตามผลและแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ
  • บริหารและพัฒนาทีมผู้บริหารระดับผู้จัดการ
  • ประสานงานระหว่าง โรงงาน – สำนักงาน – ครัวกลาง – สาขาร้านอาหาร – ฝ่ายจัดซื้อ – คลังสินค้า – บัญชี/การเงิน
  • วิเคราะห์ P&L, Cost Structure, Food Cost, Labor Cost และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและกำไร
  • วางแผนการขยายสาขา การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และโอกาสทางธุรกิจใหม่
  • พัฒนาระบบการทำงานและมาตรฐานขององค์กรให้สามารถรองรับการเติบโต
  • กำกับดูแลคุณภาพสินค้า มาตรฐานอาหาร ความปลอดภัย และมาตรฐานการบริการ
  • บริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า OEM คู่ค้า Supplier และพันธมิตรทางธุรกิจ
  • รายงานผลประกอบการ ปัญหา และข้อเสนอเชิงกลยุทธ์ต่อกรรมการผู้บริหาร/เจ้าของกิจการ

Qualifications

  • อายุประมาณ 40 - 50 ปี
  • ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ การโรงแรม อาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
  • มีประสบการณ์บริหารธุรกิจร้านอาหาร/อาหารและเครื่องดื่ม/โรงงานอาหาร อย่างน้อย 10 ปี และมีประสบการณ์บริหารระดับ GM หรือเทียบเท่า
  • หากมีประสบการณ์ทั้งธุรกิจร้านอาหารและโรงงานอาหาร/OEM จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
  • มีประสบการณ์บริหารหลายสาขาและทีมงานจำนวนมาก
  • มีความเข้าใจเรื่อง P&L, Budget, Cost Control, Food Cost และ Labor Cost
  • มีทักษะด้าน Strategic Planning และ Business Development
  • มีภาวะผู้นำสูง สามารถตัดสินใจและแก้ไขปัญหาได้รวดเร็ว
  • สามารถบริหารทีมและสร้างทีมให้ทำงานตามเป้าหมายได้
  • มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลและใช้ตัวเลขในการตัดสินใจ
  • หากมีประสบการณ์บริหารโรงงานผลิตอาหาร ธุรกิจอาหารจีน/ภัตตาคารจีนจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

Welfare
  • Staff training and development
  • Accommodation allowance (in other provinces)
  • Fuel/transportation fees
  • Per diem
  • Vehicle depreciation allowance
  • Ordination gift
  • Employee's uniform
  • Funeral payment support
  • Attendance bonus or other special compensation
  • Performance/results-based bonus
  • Annual bonus
  • Social security
  • Flexible working hours
  • Ordination leave

About Company

HUA SENG HONG
Hua Seng Hong has been chosen by Lonely Planet Traveller Thailand as one of the restaurants on their 50 Legends of Taste list. The restaurant which has been around for half a century began serving its patrons in Yaowarat district or Chinatown, the area well-known for Bangkok’s famous good eats.
At Hua Seng Hong, our heartfelt commitment to quality and value for customers has been handed down from generation to generation. From what started in Yaowarat half a century ago, we now have 15 locations in Thailand. Our wide variety of menu range from Chinese, Thai, seafood, hot pot, and one dish meals, to Hong Kong noodles and dim sum. We have over 200 delicious dishes await you at one of Thailand’s 50 Legends of Taste.

Location

28/2 หมู่ที่ 8 ตำบลอ้อมใหญ่ อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม 73160

Telephone

0-2888-9806 ต่อ104-105, 0-2888-9220 ต่อ104-105