Purchasing Officer (Fresh RTE Food) - CP ALL PUBLIC COMPANY LIMITED (General)

1. การวางแผนและดำเนินการจัดซื้อ (Sourcing & Procurement Execution)
    - ร่วมสรรหาพัฒนาผลิตภัณฑ์กับทีม Merchandise และดำเนินการจัดซื้อ จัดหา บริหารจัดการสินค้าในกลุ่มอาหารสด (Fresh Food) (เช่น ขนมหวาน, เนื้อสัตว์, ผัก-ผลไม้, อาหารพร้อมทาน)
    - วิเคราะห์ ตรวจสอบปริมาณคงคลังและวางแผนการจัดซื้อล่วงหน้า (Forecast Purchasing)
    - ประสานงานกับฝ่ายผลิตและฝ่ายคลังสินค้าเพื่อกำหนดความต้องการและตารางการจัดส่งที่เหมาะสม
2. การบริหารจัดการซัพพลายเออร์ (Supplier Management)
    - ค้นหา ประเมินและคัดเลือกซัพพลายเออร์ใหม่ที่มีศักยภาพและมาตรฐานคุณภาพอาหาร
    - เจรจาต่อรองเงื่อนไขการค้า ราคา คุณภาพและระยะเวลาการจัดส่ง เพื่อให้ได้ข้อตกลงที่เป็นประโยชน์สูงสุดต่อองค์กร
    - ดูแลและประเมินผลการดำเนินงานของซัพพลายเออร์อย่างสม่ำเสมอ (เช่น คุณภาพสินค้า, การส่งมอบตรงเวลา, การบริการ)
    - สร้างและรักษาความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์หลัก
3. การควบคุมต้นทุนและคุณภาพ (Cost & Quality Control)
    - ติดตามแนวโน้มตลาด (Market Trend) และความผันผวนของราคาวัตถุดิบ (Commodities) เพื่อรายงานและปรับปรุงกลยุทธ์การจัดซื้อ
    - จัดทำเปรียบเทียบราคาและต้นทุน (Price Comparison) เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการประหยัดต้นทุน (Cost Saving Target) ที่กำหนด
4. การจัดการเอกสารและระบบ (Documentation & System Management)
    - จัดทำใบสั่งซื้อ (Purchase Order: PO) และเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการจัดซื้อทั้งหมด
    - บันทึกข้อมูลการจัดซื้อและซัพพลายเออร์ในระบบ ERP/MRP ของบริษัท
    - จัดเก็บและจัดการเอกสารการจัดซื้อและสัญญาต่างๆ ให้เป็นระเบียบและตรวจสอบได้

บริษัท ซีพี ออลล์ จํากัด (มหาชน) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2531 โดยบริษัทในกลุ่มเครือเจริญโภคภัณฑ์ ประกอบธุรกิจหลัก คือ ธุรกิจค้าปลีกประเภทร้านค้าสะดวกซื้อภายใต้เครื่องหมายการค้า “7-Eleven” ในประเทศไทย โดยบริษัทฯ ได้รับสิทธิการใช้ เครื่องหมายการค้าดังกล่าวจาก 7-Eleven, Inc. สหรัฐอเมริกา และได้เปิดร้านสาขาแรกที่ซอยพัฒน์พงษ์ เมื่อปี 2532 นอกจากนี้ ยังประกอบธุรกิจต่างๆ ที่เป็นการสนับสนุนธุรกิจหลัก เช่น ธุรกิจให้บริการเป็นตัวแทนรับชําระค่าสินค้าและบริการ (บริษัท เคาน์เตอร์ เซอร์วิส จํากัด) ธุรกิจผลิตและจําหน่ายอาหารสําเร็จรูปและเบเกอรี่ (บริษัท ซีพีแรม จํากัด) ธุรกิจจําหน่ายและซ่อมแซมอุปกรณ์ ค้าปลีก (บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จํากัด) ธุรกิจให้บริการด้านระบบสารสนเทศ (บริษัท โกซอฟท์ (ประเทศไทย) จํากัด) ธุรกิจ ให้บริการด้านการตลาด (บริษัท เอ็ม เอ เอ็ม ฮาร์ท จํากัด) ธุรกิจวิทยาลัยอาชีวศึกษาด้านค้าปลีก และสถาบันการศึกษาด้าน การจัดการ (บริษัท ศึกษาภิวัฒน์ จํากัด) และธุรกิจการจัดฝึกอบรม การจัดการสัมมนาทางวิชาการทางธุรกิจ บริษัท ปัญญธารา จํากัด และบริษัท ออลล์ เทรนนิ่ง จํากัด) รวมถึงธุรกิจจําหน่ายสินค้าผ่านแคตตาล็อกและธุรกิจอีคอมเมิร์ซ (บริษัท ทเวนตี้โฟร์ ช้อปปิ้ง จํากัด) เป็นต้น