1.ให้ข้อมูล แนะนำผลิตภัณฑ์ และนำเสนอขายสินค้าแก่ลูกค้าอย่างมืออาชีพ เพื่อสร้างความประทับใจและเพิ่มโอกาสในการขาย
2.กำกับดูแลภาพรวมงานบริการลูกค้า ทั้งในส่วนของอาหารและเครื่องดื่มให้มีความรวดเร็วและถูกต้อง
3.บริหารจัดการข้อร้องเรียนและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าภายในร้านอย่างมีประสิทธิภาพ
4.ควบคุมดูแลความเรียบร้อยในการเตรียมเปิดร้าน (Opening) และตรวจสอบความเรียบร้อยหลังปิดร้าน (Closing) ให้พร้อมสำหรับการดำเนินงานในวันถัดไป
5.ตรวจสอบความสะอาดสะอ้านของพื้นที่ให้บริการ และอุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ภายในร้านอย่างสม่ำเสมอ
6.ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพอาหาร (Food Quality Control) ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
7.ผลักดันและดูแลยอดขายให้บรรลุตามเป้าหมาย (KPIs) ที่บริษัทวางไว้
8.ดำเนินการตรวจสอบและนับสต็อกสินค้า (Inventory Audit) เพื่อป้องกันการสูญหายและวางแผนการสั่งซื้ออย่างแม่นยำ
9.จัดทำตารางปฏิบัติงาน (Staff Roster) และมอบหมายหน้าที่ให้แก่พนักงานอย่างเหมาะสม เพื่อให้มีกำลังคนที่เพียงพอต่อการให้บริการในแต่ละช่วงเวลา