- Lead the Sales & Operations Planning (S&OP) Process:
- เป็นผู้นำในการจัดประชุม S&OP ประจำเดือน เพื่อสร้างฉันทามติร่วมกันระหว่างฝ่ายขาย, การตลาด, การผลิต, จัดซื้อ และซัพพลายเชน
- นำเสนอข้อมูลเชิงลึกและสถานการณ์ต่างๆ (Scenario Planning) เพื่อให้ผู้บริหารสามารถตัดสินใจได้อย่างเฉียบคมในการปรับแผนธุรกิจให้สอดคล้องกับสถานการณ์
- Demand Planning & Forecasting:
- ทำงานอย่างใกล้ชิดกับทีมขายและการตลาด เพื่อพัฒนาและท้าทาย (Challenge) การพยากรณ์ยอดขาย (Sales Forecast) สำหรับตลาดส่งออกและในประเทศ
- ใช้ข้อมูลเป็นเครื่องมือหลักในการสื่อสารและ วิเคราะห์ เพื่อให้ได้ตัวเลขพยากรณ์ที่มีความแม่นยำสูงสุด ลดความคลาดเคลื่อนที่เกิดจากความคิดเห็นหรืออารมณ์ (Emotional-based decisions)
- วิเคราะห์แนวโน้มตลาด, โปรโมชั่น, และข้อมูลคู่ค้า B2B เพื่อปรับปรุงความแม่นยำของ Forecast
- Demand Planning & Forecasting:
- ทำงานอย่างใกล้ชิดกับทีมขายและการตลาด เพื่อพัฒนาและท้าทาย (Challenge) การพยากรณ์ยอดขาย (Sales Forecast) สำหรับตลาดส่งออกและในประเทศ
- ใช้ข้อมูลเป็นเครื่องมือหลักในการสื่อสารและ วิเคราะห์ เพื่อให้ได้ตัวเลขพยากรณ์ที่มีความแม่นยำสูงสุด ลดความคลาดเคลื่อนที่เกิดจากความคิดเห็นหรืออารมณ์ (Emotional-based decisions)
- วิเคราะห์แนวโน้มตลาด, โปรโมชั่น, และข้อมูลคู่ค้า B2B เพื่อปรับปรุงความแม่นยำของ Forecast
- Supply & Production Planning:
- แปลง Demand Plan ที่ได้รับฉันทามติแล้ว ให้กลายเป็นแผนการผลิตหลัก (Master Production Schedule - MPS) และแผนความต้องการวัตถุดิบ (Material Requirements Planning - MRP)
- บริหารจัดการและวางแผนกำลังการผลิต (Capacity Planning , RCCP) ของโรงงานให้มีประสิทธิภาพสูงสุด
- ประสานงานกับฝ่ายผลิตและจัดซื้อ เพื่อให้มั่นใจว่ามีวัตถุดิบ (โดยเฉพาะมะพร้าว , ขิง , น้ำมัน CPKO ) และบรรจุภัณฑ์เพียงพอต่อแผนการผลิต
- บริหาร ตารางการส่งมอบ สินค้า Domestic และ Export
- Inventory Management & Optimization:
- กำหนดนโยบายและระดับสต็อกสินค้าที่เหมาะสม (Safety Stock, Cycle Stock) ทั้งวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูป เพื่อรักษาสมดุลระหว่างระดับการบริการลูกค้า (Service Level) และต้นทุนการถือครองสินค้า (Holding Cost)
- ลดความเสี่ยงของปัญหาสินค้าขาดอายุ (Expired Stock) และสินค้าเคลื่อนไหวช้า (Slow-moving)
- Process Improvement & Analytics:
- กำหนดและติดตามตัวชี้วัดประสิทธิภาพ (KPIs) ที่สำคัญ เช่น Forecast Accuracy, On-Time In-Full (OTIF), Inventory Days, Production Plan Adherence
- วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อหาโอกาสในการพัฒนากระบวนการวางแผนให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement)
บริษัท เยียระกานต์ จำกัด
