• รับรายการคำสั่งผลิตจากฝ่ายขาย เพื่อนำมาวางแผนการผลิตสินค้าและจัดทำเป็นแผนการผลิตสินค้าประจำสัปดาห์
• จัดทำรายงานสินค้าที่ผลิตเสร็จประจำสัปดาห์และประจำเดือน ส่งให้ผู้จัดการโรงงานพิจารณา
• มอบหมายงานผลิตสินค้าให้กับผู้ใต้บังคับบัญชา และควบคุมดูแลการผลิตให้เป็นไปตามแผน
• ดูแลความเรียบร้อยและแก้ไขปัญหาการผลิตที่เกิดขึ้น ให้คำแนะนำและสอนงานผู้ใต้บังคับบัญชา
• ควบคุมไม่ให้เกิดของเสียในกระบวนการผลิต ควบคุมต้นทุน ควบคุมคุณภาพและมาตรฐานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
• ดูแลบำรุงรักษาเครื่องจักรในเบื้องต้น และประสานงานกับหน่วยงานวิศวกรรมในการซ่อมบำรุงเครื่องจักร
• สอนและพัฒนาผู้ใต้บังคับบัญชาให้สามารถปฏิบัติตามคู่มือ และขั้นตอนการทำงานได้อย่างถูกต้อง
• จัดสรรกำลังคนให้สอดคล้องกับแผนการผลิต
• ประเมินและปรับปรุงการทำงานของพนักงานในสายงานการผลิต