Research & Development (R&D) – Product Innovation
First Confectionery Co.,Ltd.Today
Full Time
2 - 5 Year
Bangkok (Bangkhuntien)
Bachelor's Degree or Higher
Depend on qualifications and experience
วัตถุประสงค์ของตำแหน่ง
พัฒนาและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ขนมและสแน็คที่ไม่เพียงแค่ “อร่อย”
แต่สามารถสร้างประสบการณ์ ความรู้สึก และแรงบันดาลใจให้กับผู้บริโภค
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1. พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (New Product Development)
- คิดค้นและพัฒนาสินค้าใหม่ให้สอดคล้องกับกลยุทธ์แบรนด์และ Core Product
- แปลง Insight ผู้บริโภคและเทรนด์ตลาดเป็น Prototype
- ร่วมสร้าง Concept / Story สินค้ากับทีม Marketing และ Design
2. วิจัย ทดลอง และปรับปรุงสูตร
- ทดลองสูตร รสชาติ Texture และประสบการณ์การบริโภค
- วางแผนการทดลอง (Trial Plan) และสรุปผลอย่างเป็นระบบ
- ปรับสูตรให้เหมาะสมกับการผลิตจริง (Scale-up)
3. ทำงานร่วมกับฝ่ายผลิตและทีมที่เกี่ยวข้อง
- ประสานงานกับ Production, QA และ Supplier
- แก้ไขปัญหาทางเทคนิคระหว่างทดลองและผลิตจริง
- คำนึงถึงต้นทุน คุณภาพ และความสามารถในการผลิตเชิงพาณิชย์
4. ติดตามเทรนด์และพัฒนานวัตกรรม
- ติดตามเทรนด์ Snack / Confectionery ทั้งในและต่างประเทศ
- ศึกษาวัตถุดิบ เทคโนโลยี และแนวคิดใหม่
- เสนอไอเดียเชิงรุกเพื่อสร้างความแตกต่างให้แบรนด์
- ปริญญาตรีขึ้นไป สาขา Food Science, Food Technology หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- ประสบการณ์ R&D ขนม / Snack อย่างน้อย 2–5 ปี (Senior 5 ปีขึ้นไป)
- มีความรู้ด้านวัตถุดิบ รสชาติ Texture และ Shelf-life
- คิดสร้างสรรค์ ทำงานเป็นทีม และเปิดรับการเปลี่ยนแปลง
- Overtime
- Per diem
- Social security
- Funeral payment support
- Annual trip or party
- Attendance bonus or other special compensation
Company reviews about ‘Good Life Good Work Good Pay Good Community’
Good Life4.2
Good Work5
Good Pay3.7
Good Society4.2
Employee reviews
Sales>1 years, former
5.0
Good Life4
Good Work5
Good Pay4
Good Society4.2
ให้โอกาสคนมีเงินเก็บมากขึ้น
13/07/2022
Read all reviews ofFirst Confectionery Co.,Ltd.
First Confectionery Co.,Ltd.ห.จ.ก. เฟิรสท์ คอนเฟคชั่นเนอรี่ เป็นผู้ผลิตและส่งออกขนมจากประเทศไทย ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 สินค้าของเรามีหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น หมากฝรั่ง ลูกอม อมยิ้ม ชอคโกแลต เวเฟอร์ ขนมปังแท่ง และขนมขบเคี้ยว โดยใช้กระบวนการผลิตและเทคโนโลยีที่ทันสมัย พร้อมทั้งการตรวจสอบคุณภาพโดยละเอียด เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคของเรา ด้วยนโยบายและความมุ่งมั่นของบริษัท ที่เน้นการผลิตขนมที่ปลอดภัย อร่อยมีให้เลือกหลากหลาย และราคายุติธรรม ทำให้ขนมของ เฟิรสท์ คอนเฟคชั่นเนอรี่ เป็นขนมในดวงใจของทุกคน ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ เรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน
Location72/1 ซอยบางกระดี่ 32 ถนนบางกระดี่ แขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร 10150
Contact personคุณอุกฤษ สร้อยสนธิ์
Telephone0-2452-1289 Fax 0-2452-1541
Website
Other interesting jobs
