หัวหน้าฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ - THAI-KOREAN SEAWEED COMPANY LIMITED

1.การพัฒนา คิดค้น ปรับปรุงผลิตภัณฑ์เก่าและใหม่ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

2.พัฒนาสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่และทำการทดลองร่วมกับฝ่ายผลิตและฝ่ายควบคุมคุณภาพในสายการผลิต รวมทั้งดำเนินการเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สินค้าใหม่จนกระทั่งเข้าสู่กระบวนการผลิตจริง

3. คิดราคาต้นทุนผลิตภัณฑ์

4. จัดทำเอกสารข้อกำหนดของวัตถุดิบ ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ สูตรการผลิต และคู่มือการผลิต รวมถึงเอกสารต่างๆในแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และนำเสนอต่อผู้บังคับบัญชาเพื่อพิจารณา

5.จัดทำเอกสารระบบคุณภาพ GMP, HACCP, ISO9001 , BRC

6.การทดสอบคุณภาพสินค้า เช่น Taste Test, Shelf Life

7 . ปฏิบัติหน้าที่ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

1.เพศหญิง อายุไม่เกิน 35 ปี วุฒิปริญญาตรี สาขา Food Science, Food Processing หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง

2. มีประสบการณ์ในการทำงานด้าน RD ในอุตสาหกรรมอาหาร อย่างน้อย 3 ปี

3. สามารถใช้ Microsoft Office ได้ดี

4. มีความอดทน และสามารถร่วมงานกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี